这汤分明是咸鲜浓香的。 唐磊指了指小碗里金红荡漾的汤汁。 “这是虾油。” “老式锅边都会用这东西代替盐味。” 虾油不是真的油脂,而是用鲜虾拌上盐,在太阳底下暴晒酵出的一种虾味酱油。 跟鱼露的原理差不多。 一开始晒是乌漆嘛黑还腥的一坛子。 越晒腥味越少,油水越清,逐渐分离成两层。 这时候捞起来煮沸,就是金红透亮的一小瓶。 浓缩着虾的极致鲜美,带着淡淡的咸香,又鲜又美,回味悠长。 煮汤的时候倒一点,堪称画龙点睛。 更别说这一锅锅边糊的汤底本来就够真材实料。 用的是新鲜的蚬子熬的浓汤,煮滚开放入海蛎,虾皮,熟鱼干,香菇和紫菜等...
美食从承包食堂开始 主角承包食堂的 美食从承包食堂开始全文阅读 承包美食城怎么谈 美食承包商作品简介古语云能以舞降神者为巫。巫道修行,以灵沟通天地分阴阳,以术调理万物显神通。这是一个偶然得到巫门传承的普通人,凭巫术修道成仙的故事。...
作品简介谁说丧尸一定很恐怖了?在星际未来世界,丧尸也可以当宠物养的。唐少安明明网购金丝雀,为什么快递来的却是丧尸?你妹呀,这个脸部青,还整天吃生肉,动不动就吼...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
简介关于疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了微凉雨夜,衣衫褴褛的小乞丐倒在了绫罗绸缎满身矜贵无比的摄政王的怀里,从此便开启了遇神杀神遇佛杀佛之路。王爷,不好了,帝姬被侧妃给欺负哭了,要您过去做主!夏侯弃没用的东西,让她打回去!不好了!王爷,帝姬被您饲养的白虎给吓哭了,说要回皇宫!夏侯弃让白虎守在她房门,不准她离开半步!王爷今儿个又是被谁欺负哭了?夏侯弃一副早就预料到的模样。不是啊王爷,帝姬把您的两个侧妃,三个侍妾还有她们的丫鬟都给揍哭了!夏侯弃????小白兔变身大灰狼了???...
简介关于让你代班,没让你中兴大明开局土木之变,眼看着太后就要命他监国?一梦数百年,拿了预知剧本的朱祁钰笑,从打好京城保卫战开始。再抚流民,整军纪。攻瓦剌,灭建州。开互市,兴海贸,展百业。且看史上最强代班皇帝如何中兴大明。做到真正的万国来朝,让大明龙旗飘扬四海。他那叫门的留学生哥?嘘!世祖至诚至孝,绝做不出屠戮手足的事。是那位任用奸佞,误国叛国还妄图复辟。世祖爷为给天下个交代,不得不挥泪斩之。...