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休息时,沈萝望着山路,突然一骨碌跳下马车:“爹,娘他们下来了!”
“哪儿呢哪儿呢?”
山上小小的影子逐渐变大,沈萝站在山脚,不住跟他们挥手。
不多会儿,几个人便下来了。
“哎呀,大哥,你的袖子怎么破了?”沈萝看到沈荣的狼狈模样,想到了什么不好的事,忙问,“受伤了?”
沈娘子嫌弃,“没受伤。”
沈荣咧开嘴笑道:“对,没受伤,我亲手打到了野猪,太高兴了,挥舞拳头的时候,刮到了荆棘树,那么一扯,半拉子袖子就没了。”
“但是,我打到了野猪啊!”他强调,脸上红扑扑的,犹带着旺盛的兴奋,嘴一直没停过,到了马车上还叭叭说着。
沈萝第一次知道她大哥如此话多。
“行了行了,”沈娘子好笑,把闺女准备好的厚衣服扔到儿子怀里,“先穿上衣服吧。”
马车里暖烘烘的,小炉子一直煨着红糖姜茶。沈萝给每人都倒了一杯。
“娘,那我等一下直接去武馆。”她已经迫不及待要做杀猪菜啦。
“你回家时记得和陈娘子说,就要上次说过的那种厚饼子。”
“还有,记得顺路问问胖大叔有没有空。”
沈萝掰着手指细数各种安排,接下来,轮到她大显身手!
刚烧好水,二当家和三当家便带着野猪回来。
“阿萝,今日这猪怎么做?”
沈萝叉腰,胸有成竹,“放心,保证好吃。”
杀猪留血,做血肠,跟酸菜一起大乱炖。
猪头等物和半扇猪卤起来,做肉夹馍。
另外半扇,两只猪蹄用来炖黄豆,五花肉做蒜泥白肉,剩下的零零杂杂到时再看看怎么利用起来。
猪杂做及第汤,猪肚做胡椒汤,这么冷的天,喝上一口热乎乎的汤才是正理。
一时间,武馆里的人被沈萝充分调度起来,大家都朝着一桌好菜这个目标进。
“哎呦,没来晚吧!”胖大厨气喘吁吁扶着门框。
沈萝一瞧,“胖大叔,快进来!”
有了胖大厨的加入,进程便更顺利。
卤料是沈萝昨天就配好了的,有桂皮、花椒、香叶等物,因为上次已经做过了,又有“津津有味卡”的加持与改进,这回的卤料配比更加纯熟,当然也就是——
更香。
锅边围了一群小萝卜丁,全都眼巴巴望着锅。柴火映得小脸高原红。
沈萝好笑,“锅盖盖着呢,你们又看不到。”
“可是闻得到啊。”小福子是这群孩子的大头头,舔-舔嘴唇,眼睛像是蘸了胶水仍黏在锅盖上。
算了,待在这儿就当是取火了。
沈萝嘱咐:“那你们不能离火太近,也不能离火太远。”
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