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第75章 花籽油(第1页)

“小哥,放在这里就好。”

“那行,我就给您放在这,我走了。”

“多谢小哥”玲珑冲小厮点了点头。

待小厮走后,玲珑连忙到小厨房去找许秋,“娘亲,你在吗?”

“是玲珑啊,快来,这是娘亲新做出来的点心,快尝尝”许秋捧着一个小碟子,递到玲珑面前。

玲珑看着面前的桂花糕,没见与其他的桂花糕有何不同,尝了一口,玲珑的眼睛亮了起来,“嗯,味道同普通的桂花糕确实不同,我吃到了豆沙的味道。”

“你倒是能吃出来,确实放了薄薄的一层豆沙,还放了一些牛乳。当然只有一点点,这样只会变得软糯,而不会干涩。”

“对了娘亲,今日能否用下小厨房?”玲珑吃着点心问道。

“应当是可以的,已经过了午时,孙少爷也已经用膳完毕。无非是我做些点心,不耽误什么的。”

玲珑笑道:“那就好,这点心味道十分不错,相信孙少爷会喜欢的。”

许秋点了点,满意道:“那就好,等下我就给孙少爷送去。”

“娘亲,你送完回来,能不能给我煮碗面,我今天跑了许多地方,肚子快饿扁了”玲珑羞红了脸,摸了摸自己的肚子。

“好,应你”许秋点了点玲珑的脑袋,许久没见到玲珑撒娇,对此许秋十分高兴。

“在这等会吧”许秋说道。

“好”玲珑的声音甜甜糯糯。

玲珑在许秋走后,吃完糕点,便将那些东西搬了进来,堆在小厨房的一角。

“玲珑,要吃阳春面吗?”许秋撩开帘子一角,径直走了进来。

“吃。”

许秋指着地上的一袋袋问道:“玲珑,这些是什么?”

“四公子用来榨油用的花籽”玲珑答道。

“这花籽还能榨油,到是新鲜”许秋想到什么,笑着说:“玲珑你来这,怕不是来找娘亲帮你榨油的吧。”

“娘亲英明,我知道娘亲最好了”玲珑谄媚的为许秋捏了捏肩膀。

“好,都依你,看我的小玲珑都饿成什么样了,先去给你做碗阳春面,一会儿再帮你榨油。”

“谢谢娘亲,我帮您烧柴火”玲珑自告奋勇的烧火、添柴。

这榨油的工序可是不少,总的来说就是火炒、石碾、火蒸、包饼、排榨、槌撞。

还别说,许秋在青州老家时,倒还真做过榨油的活计。这榨油的工序可是工艺复杂,费时费力。

“玲珑,这花籽可晒过?”许秋翻着手中的牡丹花籽。

“这花籽本是为了当种子的,应当是经过风吹日晒了”玲珑细想的说道。

“那就好,这榨油可有讲究,将这花籽晒干后,还要倒进锅里翻炒。”

玲珑听得仔细,还好许秋知道,要不然怕是要交给外面的油坊铺子,或是大厨房了。

许秋和玲珑两人先是对牡丹花籽挑拣一番,花籽选了颗粒饱满、个头较大的牡丹花籽,便是这一步,两人就摘出许多不合适的花籽。

“这还有许多,今日怕是弄不完了,咱们光是在这里挑拣就用了一个时辰,这榨油怕是要拖到明天”许秋担忧的说。

“倒也无妨,那今天我就同公子说一声,明日做好也是可以的。”

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