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洗干净玻璃瓶之后,许司辰把所有的食材洗干净后,切块切段,然后用少许泡菜盐腌渍。
接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热。
水沸之后倒入白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、冰糖,再次沸腾之后计算时间继续加热1o分钟,之后关火,放到彻底冷却。
紧接着把所有食材洗干净盐分,再滤干水,放入玻璃瓶中。
铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。
最后把野山椒的水加一点在里面,盖上密封盖子,大功告成!
就这样腌若干天后便可食用。
因为空间时间静止,所以许司辰将泡菜瓶堆在了厨房里,打算放几天,经过一段时间腌制后,再放到空间里。
看着一箱箱红白绿色相间的泡菜,忙活了快一个下午的许司辰还是挺有成就感的。
原本的许司辰是不喜欢做饭,有现在的手艺也是因为被程家的逼迫所致。
但是经历过物资匮乏的上辈子,这辈子看着满满当当的物资储备,她内心的烹饪欲望如泉涌,竟然也能从各种食物的时候获得乐趣和满足。
一直忙到差不多快六点了,许司辰这才把厨房收拾干净,然后从空间里取出一套简餐,一盒香煎带鱼,一盒鲍鱼红烧肉,一盒冬瓜排骨汤,搭配两份米饭。
嗯,好吃又有营养。
而就在她拌着下饭剧享用晚餐的时候,一阵急促的门铃声响起。
当看清出现在可视门铃里的人时,许司辰还微微愣了下。
站在门外的是物业经理殷德厚,旁边是他的狗腿子章泽祥,身后则是一个她不认识的女人。
实在是她今天一天不是忙着种菜就是忙着在厨房捣鼓,完全没有看手机上的群信息,不知道他们又要出什么幺蛾子。
许司辰起身开门,隔着最后一道防盗门,面无表情道:“有事?”
殷厚德咳了咳嗓子,一脸严肃道:“许小姐,是这样的,楼下的积水已经漫过了二楼,不少二楼的业主的房子进了水,没有办法住人了。您不是有一个房子空着吗,所以……”
许司辰:“所以什么?二楼进水跟我有什么关系吗?”
殷厚德说到一半被打断,心里闪过一丝不悦,但是面上还是保持微笑道:“许小姐,事情不能这么说,我们毕竟都是邻居,你也不能这么见死不救不是。”
许司辰不为所动:“哦,找救援你们应该拨打救援电话啊,找我干什么?”
这时,一直站在物业后面,约莫二三十岁的年轻女人开口了:“许小姐,你好。我叫陈美娟,是一幢2o2的住户。我们拨打了救援电话了,但是电话一直占线,根本打不通。所以就想找许小姐你商量下,能不能把你对面的房间借我家住几天?”
陈美娟言辞真切,看向许司辰的眼中充满了祈求。
心里却是兴奋不已。
她家进水了,在江城又没有其它高楼层的房子。
于是在其他住户打救援电话,要么去其他房产,要么去亲戚家投靠时,他们却没打算转移。
谁不知道,现在江城几乎大半的居民都被水淹了,救援安置的地方不是图书馆,就是商城。
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