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随着拖拉机声音响起,一个皮肤拗黑的汉子挂着毛巾,满头大汗的从拖拉机上跳了下来。
“魁哥!瓦片拉来了,应该放哪,一共一万片,不够再拉。”
“够了!谢谢东子。”梁占魁拍了一下他的肩膀。
陈东憨憨一笑,“应该的,咱们之间不用那么客气。”
陈东将拖拉机停好,就动手卸货,将瓦片一摞一摞码好。
“魁子,这位是你朋友?”梁占章上前帮忙。
“嗯!战场过命交情,只要魁哥一句话,兄弟马上到。”陈东憨笑了一下,这句话可是自内心。
“魁子,山上木材已经砍好了,不如让东哥帮忙运一下,可以省好多人工呢!”
“行!没问题,等我卸完瓦片就去。”陈东不等梁占魁开口,马上抢先答应。
“那好吧!哥先谢了!”梁占魁也不客气。
“小事!举手之劳,客气啥!”陈东不以为然,手中动作不停。
黄采薇见他们忙的满头大汗,连忙上前帮忙。
陈东急忙阻止,“嫂子!不用了,我来就行了,你只要照顾好魁哥就行。”
黄采薇只好倒了一碗茶,“那好吧!谢谢你啦!先喝口水吧!”
“不用!等我卸完再喝。”陈东依然双手不停。
黄采薇只好将碗放在凳子上,扶着梁占魁坐下。
“占魁!要不!我回家帮妈煮饭了。”
“行!快回去吧!这里有我盯着。”
黄采薇马上转身回家,路过菜地的时候,还顺手拨了一篮青菜回家。
却现婆婆正在摆弄一个大猪头,“妈!你怎么买个猪头回来了?”
王娟眉开眼笑,向她招手,“采薇快过来帮忙收捡一下,今天我去买肉,只剩下一个猪头了,和一副猪下水,售货员急着回家,只收了我2元钱,还白送我一副猪下水,你说便宜不?”看着她一副献宝似的样子。
黄采薇不由莞尔一笑,急忙附和,“真便宜!这个猪头怕是有十斤重,煮熟了扒出来,起码咱6斤多肉,还送一副猪下水,真是太值了,只是这猪下水弄起来太麻烦了,不洗干净的话,味道很大。”
黄采薇指着猪下水,皱了皱眉头。
“不麻烦,用灶膛灰抹一下,清洗干净后,再用热水烫一下,就没味道了。
等收拾好了,拿家里的酸菜一炒,很好吃的。这猪肉一斤6角8分钱,2元钱才3斤肉,就一个猪头就能弄出6斤肉了,够两天吃了。”
黄采薇一听,还真是这个道理,前世在城市里生活了2o年,烧的不是煤饼就是燃气,都忘了有炉灰这茬。
就看到王娟乐呵呵的拿着猪下水丢进灶膛,反复搓揉涂抹,确保每一处都均匀沾满炉灰,这才拿出来丢在木盆里,等炉灰渗透入大肠内部。
马上就将收拾好的猪头放在大铁锅加水,放一块姜片,加2勺盐,上盖,生火烧煮。
王娟又拿出了红薯丝和大米混合,放进里锅里,开始煮饭。
叮嘱了黄采薇一句,就去收拾洗菜,收拾猪下水。
郑文慧割了一篓猪草回来后,就马上帮忙洗菜,切菜,三个女人在厨房里忙的热火朝天。
毕竟是那么多人吃饭,这饭菜量大,可不是一点就够。
再说了八十年代农村,普遍少油水,干的又是体力活,饭量都比较大,一个正劳力,一顿干掉一斤米是正常,甚至是2斤米一顿也能干掉。
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