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第16章 这才是烧烤（第1页）

“能行吗？”丘果将信将疑的问道。

苗苗道：“哼，等着吃就是了。”

苏歌笑着上前把烤炉清理了一遍，这才开始烧烤。

“烧烤精通”包含众多知识，各种类型的烧烤都有，烤串只是其中一种。

要制作上好的烧烤，食材、调料、手法缺一不可！

不过此时食材无法选择，调料也是早已调和好的，荤串更是已经被调料腌制了一夜，如此一来便只能靠手法了。

烤炉的火候难以调节，但是可以凭借翻动频率以及压串力度控制烤串的受热程度，而那些不易烤熟的则只能调节高度，避免外面烤焦内部还没熟。

苏歌并未荤素一起烤，而是单独烤荤串，避免味道混合。

在苏歌灵巧的双手控制下，一大把五花肉犹如获得生命一样在烤炉上跳舞，烤肉滋滋出声响，一滴热油顺着饱满的鲜肉纹路慢慢滑下，溅起朵朵焰花。

烤肉的香味四溢开来，令人眉目舒展，口舌生津，馋虫不受控制的爬进头脑。

“好香啊！”

苗苗等人轻轻咽下一口唾沫，双眼直直盯着肥瘦相间的五花肉，就连一边的林莎也快拉着李华坐下。

片刻后，苏歌将一大把烤好的五花肉放到鱼盘里，尝过一串后又从众人自带的简单调料中选取了几样，用羊毛刷均匀的涂在肉串上。

“还不可以吃吗？”

苗苗馋的直搓手，肚子也很配合的咕咕叫，早上吃的那些早就消化完了。

“可以了，快吃吧！”苏歌刚说完，就见众人各显神通，手臂化作残影覆盖而下，盘子里烤肉顿时一串不剩！

李华二人还在做心理斗争，犹豫着要不要厚着脸吃苏歌烤的肉串，却见一眨眼肉串就没了！

又见众人满脸陶醉、意犹未尽的表情，竟然心生一丝后悔，后悔没有抢到！

“算了，没抢到就不用厚着脸皮去吃这小子烤的肉串，等下你......”丘果对李华嘀咕着，又偷偷塞过去一白纸包，李华点点头，眼里恨意与兴奋混杂。

“苏歌，我还要！”苗苗舔舔嘴唇举起手。

“我也要！”林莎和杨曦异口同声道，一旁的李华听了脸色漆黑，倒是丘果依旧笑呵呵。

“心急吃不了热豆腐，别急！我这就烤！”苏歌安抚了三个大美女，然后拿起一大把牛肉开始烧烤。

牛肉烤串讲究一个“嫩”字，因此火候特别重要，否则任你什么调料吃起来都不行！

因此，牛肉串烤制的时间必须短，但是又要烤熟，这其中的平衡常人很难掌握。

好在这对苏歌并不是什么问题，短短片刻他就考出一大把肉香扑面的牛肉串！

“哦哦，快给我！”三个女孩双目放光的盯着苏歌。

“别急！”苏歌笑着撒了些黑胡椒，尝过之后又加了些其他调料，这才放进鱼盘。

苗苗拿起一串牛肉在鼻尖前轻轻一晃，一股诱人的香气扑鼻而来，配合着滑嫩润泽的颜色，顿时食指大动。

小嘴微微张开、轻轻咬下，肉汁从牛肉中溢出充满口舌，味道鲜美，令人大呼过瘾。

三个女孩人人手一串，每个人脸上带着享受的表情。

“苏歌，你也吃！”苗苗享用美食之际，也不忘自己的完美男友，拿着两串牛肉喂到苏歌口中。

苏歌笑着吃掉牛肉：“嗯！还可以！你们吃着，我给你们烤其他的！”

“好啊！”苗苗欢呼雀跃！林莎、杨曦也欣喜开怀。

就在这时，李华站起来笑道：“我为这次烧烤可是准备了个好东西，可惜之前没掌握到火候...所以没用上！”