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44 开食肆（第1页）

“爹是要把食肆送给大伯家经营”李二莲讶然问道。

李仲园摸摸她的头说“为了治你大伯的病，你大娘已经变卖了田亩，现在你大伯虽然渐渐好起来了，但一家人的生活没了着落，咱们总不能看着不管啊。”

这一个多月来，李伯田的药费、大伯一家的生活费都是李仲园周济的，李仲园倒没觉得有什么，李伯田一家却早就不好意思再用他的钱了，尤其有奶奶李王氏这一层关系在，李仲园每次去看大哥，双方相处的都很别扭。

李大莲想都不用想就道“自然是不能看着不管的，只是爹有没有想过，大伯和大娘可能不会接受。”

这两口子性子忒倔，困难时受周济也便罢了，开食肆用的钱可不是小数目，这事儿闹不好九成

九要变成李仲园剃头挑子一头热。

李仲园也是想了一夜，最为难的地方就是大哥夫妻俩的态度。

李宗继道“大伯家的生计要不爹再另想个办法让三叔在县城给大伯和大堂哥找两分活计也成啊。”

李仲园皱眉，他是个实在人，自己和三弟混的人摸人样的，亲大哥却穷困潦倒，他心里怎么都过不去。

李二莲道“大伯虽然病好了，但身体大不如前，以后是干不了体力活了。大堂哥为人太老实，容易被人欺负，去县城找活计不是最好的办法。我看爹的想法很对，还是帮他们开个食肆，让他们有自己的营生，赚了赔了都是自己的更好。”

李仲园道“一会儿我去一趟白水村，这次一定说服大哥。”

李二莲道“说服是肯定要的，不过咱们可以

换个方式。”

大约九点钟的时候，李二莲炖了奶白的豆腐鱼汤，又做了果酱蛋糕装在食盒里，跟着李仲园去了李伯田家。

李仲园正被李青芳扶着在院子里散步，见到李仲园父女拎着东西进门也没什么热情，淡淡地让李青芳倒水待客。

李仲园扫了一圈，没见到李许氏和李宗嗣，便问了一句。

李青芳低着头道“娘去河边了，大哥昨日去了外县给人帮工，这一段时间都不回家。”

李仲园稍一思索便明白了，李许氏这是给人洗衣服挣钱去了，李宗嗣到外县做了长工。

看着李伯田那连眼皮都不带抬一下的冷淡态度，李仲园气上心头，费了好大力气才将就要脱口而出的责备咽下去。

李二莲稍微与李青芳寒暄了几句，便进入了正题，冲坐在炕沿上的李伯田道

“大伯，这次来其实是想跟您商量点事儿。我家想在县里开一间食肆，但是您也知道，我家烧春和凝香彻露两项生意已经忙不过来了，这田里山上也需要人每天两遍地看顾，实在余不出人手。所以想请大伯同意，让我大娘和青芳姐姐去县里帮着看看店。”

李伯田稍微坐一会儿就觉得劳累，撑着身子说道“你大娘和姐姐都是农村妇人，哪里懂得看店，还是另找别人吧。”

李仲园气躁地端起水碗直喝水，李二莲陪着笑脸继续道

“这不是看咱两家是实在亲戚才来求您的嘛，咱们家都不住县里，万一请的不认识的人手脚不老实，趁夜将店搬空了咱都不知道，大伯就莫要拒绝了，只当让我们这买卖做得踏实。”

观察了一下李伯田的脸色，现他没有不耐烦便赶紧继续说道

“大伯放心吧，我们自然不会让大娘和姐姐白

干，我爹都想好了，以后食肆的食材、经费由我们，大娘和姐姐只管做吃食和看店，不过因为现在店还没开起来，不知道以后是赚是陪，所以还请大伯见谅，大娘和姐姐帮忙的前一个月，只能得两份基本工钱，虽然少点，但维持生活是够的。”

她是故意说得好像她们占便宜大伯家吃亏似的，好让这个自尊心强的大伯没有亏欠她家的感觉。

“但是大伯也不用嫌少，一月后食肆的盈利状况就显现出来了，到时候大娘和大堂姐为食肆赚得多工钱便相应增多，同样的，赚的少工钱便少，一切都看大娘和大堂姐自己的本事，大伯您看这样行吗”

这便是现代企业中的提成制度了，但是李二莲没说清楚的是，她们家以后只会从食肆的盈利中抽取少部分的成本回报，其余一切都将以大娘和大堂姐薪水的名义进入大伯家的腰包。

这其实就是变相的将食肆送给李伯田家，表面上食肆的所有权在李仲园手里，实际上已经相当于是李伯田家的产业了。

李青芳不懂上一辈人的恩怨，她只是心疼母亲和哥哥，听完李二莲的叙述后，李青芳就动了心，又期待又哀求地看向李伯田。

感受到女儿的视线，李伯田本来要说出口的拒绝就被咽回了肚子里。以前家里虽不富裕，但靠着他和李许氏的勤恳日子也不比村里其他人差，但是他这一病拖累得家里已经是一贫如洗，不止卖了田产还险些卖掉自己的女儿，现在还要靠李许氏和李宗嗣卖力气养家。

李伯田一想到这些就心疼自责地无以复加，再难凭着一腔倔强支撑他说出什么有骨气的拒绝之言了。

李青芳送李仲园父女出门的时候，仍然有些云里雾里似的忐忑，她不禁多问了一些

“二叔，妹妹，我爹虽然答应了，但是我和娘

确实不懂得做生意，就怕到时候经营不善赔了，就对不起二叔你们了。”

李仲园道“没事没事，不懂就学，你看二叔不也不懂生意上的弯弯绕绕吗，可还是把烧春和凝香彻露的生意做得挺好。你不要有心理压力，也好好劝劝你娘，在家安安心心等消息就好，二叔把食肆建起来就来通知你们啊。”

李青芳感激地点点头，又问“那二叔想好没有，食肆以后都经营什么小吃我和娘都只会做些家常菜，不知道县城的人会不会买。”

李二莲道“大堂姐不用想那么多，经营什么吃食我已经想好了，明日开始我每天来这里教你，等食肆开好后你和大娘就能直接上手了。”

作者有话说

李叔畦听说李伯田受伤后坐立难安“不行，我得去瞧瞧大哥。”

李王氏一个眼刀过去“去什么去，将死的人阴气重，小心沾染脏东西”

李何氏又摔又踢，整得家里乒乓乱响，阴阳怪气地道“又去给你兄弟送钱啊，咱家是开票行的咋的，你有钱烧得啊”

李王氏点着李叔畦的太阳穴恨铁不成钢地骂“你还给那倒霉玩意儿送过钱咋就跟你二哥一个德行，你们是我亲生的吗”

李叔畦听说李仲园要给李伯田开食肆后，搓着手也想帮衬一把。

李王氏恨得拍桌子大哭“我的命怎么这么苦年轻的时候受那倒霉玩意儿的气你们没一个帮我的，老了老了没享着儿子的福，你们倒是一心贴补上旁人了”

李许氏抱着钱盒子不撒手，指着李叔畦威胁道“我看你心里是没有我和玉文娘俩了你今天要是敢动咱家一文钱，我就跟玉文回娘家，孩子和钱你都甭想再见着请牢记收藏，&1t;