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第71章 做菜配方（第1页）

“好。”黄仙蓉叫店小二回去拿秤。

顺便叫后厨里面几个帮手一起出来帮忙把东西搬下来。

段玖清车厢里面的东西除了卤肉之外，就这样一样一样地被他们全部搬了下来。

“这掌柜的，这些东西都是从这娘子提供的啊？这也太好了吧。”后厨帮工的一个小员工忍不住偷偷问道。

“嗯，你们先把东西都称好了。”黄仙蓉心里面可是乐开花。

可不是吗？！

“来，段娘子，让他们把这些菜都撑好，你只在旁边看着称就行，我们不会坑你的。”黄仙蓉很是亲切地拉着段玖清的手臂，走到一旁。

“行。”段玖清对于黄仙蓉这般的示好，也不反感，“这些我是按照你酒楼里面一天需求的量，再多加了些，也不会一时之间把食材卖空了。”

“好好好，段娘子，我还感觉这些今天都不够用呢，你明天都给我拉多点来。”黄仙蓉很是开心地说道。

经过她昨天晚上那一道卤菜的反响，今天肯定会有更多的客人慕名而来。

“嗯，可以。”段玖清也没想到黄仙蓉竟然不嫌弃她拉的食材有点多，说明她家的酒楼的生意变好了。

“掌柜的，这些青菜加起来一共三百斤，这红色的小果还有这绿色的小瓜一共六十斤，这些肉类的都各自十斤。”打称的那个人对着黄仙蓉说道。

“嗯，你们把这些东西都搬到厨房里面去。”黄仙蓉对着他们说道。

“好。”

几个人纷纷地把那些已经称好了的食材都搬进后厨房。

“段娘子，你那卤肉……”黄仙蓉明显是不死心的样子。

昨天她家酒楼里面的肉都卤完了，也不知道，今天大厨去买肉，有没有买到多一点的肉。

“昨天你家生意怎么样？”段玖清知道黄仙蓉想什么。

“好，好啊，真的是太好了，段娘子。”黄仙蓉在一旁很是热情地和她说，“段娘子，你看你能不能把你这些卤肉都放到我们这里卖啊？”

“嗯，今天不行，昨天已经答应了一些客人，也不知道昨天他们有没有在你这里买到卤肉，我还是去昨天那里再摆一天，不过……你放心，我会和他们说，以后他们想吃卤肉的话，就过来你们这里。”段玖清想着，自己已经没有那么多的时间，来搞这些。

她还是专心地种地吧！

“你说那些啊，好，那就多谢段娘子了，我和你说，昨天还真的有很多没有买到卤肉的客人来到我们家了，只是，段娘子我想问你，你要是猎到了野猪肉或者野鸡野兔什么的，都可以拿来我们这里卖喔，价格可以给你高一些。”黄仙蓉知道现在段娘子这车的卤肉是真的不打算卖给她了，那她就想想其它可以搞到肉的办法啊。

“成。”段玖清也没有拒绝，那她改天送货的时候，直接就把空间里面的那些肉拿一些出来卖给她。

她也不用专门再卤来摆摊再卖了，反正现在也有一家酒楼里面有，很多人恐怕更愿意在酒楼里面吃，本来她还想把空间里面的肉都卤完就算了。

“那好，说定了，我去把钱拿给你。”黄仙蓉说完就准备上楼拿钱。

“嗯，那我写下几道菜品配方给你们。”段玖清看着现在还早，没什么人，她把牛车放角落一些，顺便叫牛犍顾一下车上面的东西。

她就跟着黄仙蓉进酒楼里面了，黄仙蓉上楼拿钱，她在酒楼柜台前拿了笔墨纸砚就洋洋洒洒地写下了四道菜的做法。

等到黄仙蓉下来的时候，她已经把四道菜的菜单给她递了过去。

“干锅牛蛙，黑豆鲶鱼汤，秋葵炒鸡蛋，酸辣土豆丝。”黄仙蓉拿着段玖清给她的做菜配方念着。

“嗯，刚好。”段玖清拿着黄仙蓉给她结算的七两七百文银子，好好地数了数。

“段娘子，你可不可以再多写两道啊，我给钱，我给钱。”黄仙蓉昨天买了一道卤肉配方的钱，段玖清就送了四道配方，她真的是赚大了。

“……”段玖清没想到黄仙蓉这么执着，反正她也是要赚钱的，她说，“可以，另外两道的话，我再写个一肉一菜吧，银钱的话，我也不算你多，收你四十两银子。”

“可以的，你写，我再去拿银子！”黄仙蓉昨天可是赚了些银子。

她坚信段娘子的配方菜一定会大卖，赶忙再上楼拿了四十两银子递到了段玖清的手中。

段玖清再写了一道油焖大虾和蒜蓉辣白菜递给了黄仙蓉。

段玖清和黄仙蓉说，“掌柜的，这些配方给你了，你家大厨有什么不懂的地方，可以随时问我。”

“好，段娘子，你慢走啊。”黄仙蓉还想着段娘子可以亲自教她们家大厨呢，但是看见段娘子这么说，她只能先放人了。

“嗯。”

段玖清摸着沉甸甸的银袋子，今天也算是赚了一些银子啦！

她拉的这么多菜，还没有配方卖得贵……

段玖清有点郁闷。

但是没有这些好菜，有配方也没有一点卵用啊。

段玖清的心里面又好受了一些，她坐在牛车上，让牛犍去到了她昨天摆摊卖卤肉的位置。

她才刚到，一些眼尖的，一大早就上来赶集买东西的人一眼就认出来她。

“哎呦，娘子，今天来得这么早啊，那我可要第一个买，给我每样都来两斤，昨天我买了你家的卤肉回府里面，家里的老爷，夫人，少爷都很喜欢吃啊，个个都赞不绝口，晚上我听说星满楼那里有得买，也赶紧跑过去，但是来得比较迟，已经没有了。”一位富贵人家的仆人上来赶忙说道。

“是啊，真的好吃，就连我家那个死鬼这么挑剔的人，都配着你们家的卤肉吃了三大碗饭呢！”围在段玖清旁边的一位妇女说道。

“我家的小儿子也是，吃过了之后，老是缠着我，让我再买一些回去。”

“太谢谢各位了，我先把摊位给支撑起来先，你们等会，我今天就在这卖卤肉卖最后一天了，要是你们想吃，就去满星楼买就可以。”段玖清很快就把牛车搁到角落里面，对着他们说道。

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