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第83节(第1页)

四周都是人,李均吸了一口气,说道:“回头再说。”

现在提了不就等于再次暴露他俩的事情,没正式公开之前他有权利假装掩饰一下。

见李均闭口不言,姜衡憋在心里难受,他越不说心里越想知道事情的真相,连看他俩的合影都没心思。

记忆中的李均容貌和现在没什么区别,不同的是,他对姜衡过分冷漠,似乎很难接触。

李均难道认不出他就是经常出现在电影中的姜衡吗?不是他自恋,对自己的知名度他还是很自信的,外头还有一堆追着他的粉丝,而李均却出口就拒绝他的请求。

到底是为什么?

他真的好奇死了,他是怎么追求到李均的?

而且奇怪的是,今天这个记忆片段出现得很自然,并没有头疼的状况,头也不晕。

于在客栈住了三周的嘉宾们而言,晚霞看多了也不会显得太过惊艳。

李均脱离姜衡的视线范围,回到了厨房。

他肯定姜衡刚刚想起了他们刚认识那会儿的一些片段,他也不知道该跟姜衡解释,要说还是不说呢?要不然让他自己慢慢恢复记忆?自己提了能促进其他记忆片段的回归吗?

不过,至少目前提供的片段信息,都说明姜衡吃的药对他是有效的,恢复的记忆内容也越来越多,是件值得庆幸的事。

想起早上买回来的大公鸡,李均当下就想到一道菜,不如就把它做成黄焖鸡吧,没准吃完姜衡自己就想起来了。

这么多嘉宾晚上也不可能全部都吃饺子,它们只能作为主食,还是需要一些下饭菜,吃不饱可睡不好觉,他们男士居多,谁知道两雕刻师是什么样的饭量。

回到厨房后,李均就问唐海和蔡俊要不要再煮点米饭,也不一定所有人都只钟情于饺子。

唐海和蔡俊都觉得没问题,可以再煮点,饺子可以不用全下,先看大家能吃多少,再一点点下,米饭可以先煮上,如果饺子不够了,米饭就派上用途了。

李均问完他们才提出自己接下来要做的事情:“我晚上准备做一道黄焖鸡,你看你们还有没有其他的菜一起准备?”

这时候卫延拍完照进来:“准备做菜了吗?”

李均说了自己的打算:“正在商量,你要动手吗?”

卫延昨天下午其实在灶前干了挺久,昨晚的菜大多都出自于他的手中,其实他今天不动手也不会有人说他。

唐海还是懂得体贴嘉宾的:“我看卫老师可以先休息,余下的事情由我们来,昨晚尝了你做的,今晚你也尝尝我们做的家常菜。”

卫延:“可以,需要帮忙你们就叫我吧,炒个青菜什么的都成。”

李均:“那你出去休息,厨房人太多还不好转身。”他现在要开始准备做黄焖鸡的材料。

卫延走出后院,既然没事去怼姜衡几句吧,反正无聊。

正好看到姜衡坐在台阶上发呆,卫延坐到他旁边:“每天都被滋润还一脸苦瓜相,又不是世界末日。”

姜衡:“我现在比世界末日还惨。”卫延并不知道他失忆一事,在想着要不要告诉对方。

卫延:“怎么个惨法,说来听听让我乐一乐。”

姜衡:行吧,我闭嘴。

李均对姜衡因为一个记忆片段正纠结得不行这件事一无所知。

他正回忆当初老板教给他的黄焖鸡秘方,据说这是店老板花了五万块从别人那儿买来的,最后店也没开下去,大概是黄焖鸡刚出来那会儿满大街都是,顾客那段时间都吃到吐了,再看见黄焖鸡大家都避之不及。

其实真正的黄焖鸡很香很好吃,李均就觉得老板这份秘方买得不错,只可惜错过了最佳的开店时期,到最后没到赚钱而已。

李均早上买的鸡就已经是最好的了,他没按照配方只选用鸡腿肉,而是除去内脏后,其他部位都用上。

他将鸡斩成三厘米左右的小块,用清水洗净,沥干水,加入盐、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉腌制十五分钟。之后,再选取新鲜的土豆、香菇、青椒、上海青分别洗净切好,准备适量姜、蒜、小米椒备用。

接下来就是将油温烧至中热,放入十粒冰糖反复翻炒至糖色,再加入姜、蒜、小米椒炒出香味,紧接着放入腌制好的鸡肉以及香菇翻炒。

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