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自从有了枇杷露和定喘汤,他现在只偶尔会咳几声,平时只要不着凉,不吹冷风,都没什么大事。
“嗯,那正好,我可以再做些给你备着。”
枇杷露他原本是用来卖的,但是现在的话,肯定是紧着叶安年先用,有剩余的才卖出去。
堂屋铺了满地的药材,江竹顺手开始挑拣分类,叶安年就让他教自己辨认。
不过这满地的绿色,就算他不懂药材也知道,雪莲和血灵芝肯定又没采到。
如果山上很难寻到的话,那就只能花钱去买了吧,看来他还是得抓紧做木雕赚银子。
江竹不知道叶安年这些小心思,两人挑拣完药材,教了叶安年怎么晾晒之后,他就去做午食了。
赶集买的猪大肠,昨个儿用盐水洗干净后稍微煮了一下好放,等下就和小葱苗一起爆炒。
还有昨儿煮的半熟的猪肺,等下可以和无花果一起炖汤喝,也有止咳平喘的功效。
屋后的菜地,除了几种平时常吃的菜,他还种了几棵像是是枸杞、无花果这些有药用的树。
喊来丁秋和福崽去屋后地里摘无花果和小葱,江竹挽起袖子忙碌起来。
不多时,小院里又飘出勾人馋虫的香味。
夏日的午后偶有微风吹拂,能解暑热。
江竹没让叶安年放桌子,而是端了饭菜,一家四口去院里大树下的石桌上吃。
葱爆肥肠、无花果炖猪肺汤、肉汤炖豆角,主食是贴的玉米饼子。
堆的尖尖一碟子的葱爆肥肠,肥肠段都切的均匀整齐,外皮炒成了焦糖色,裹着满满的料汁,再配上碎葱花,不光卖相好,闻着味道就知道肯定差不了。
叶安年咬了口玉米饼子,浓郁的玉米香还有些甜滋滋的味道,就着爆炒的焦香的肥肠,一口下去,香的满口流油。
肥肠外皮已经炒的焦脆,里面又是肥香的口感,咸香适口,特别下饭。
腻了就喝一口猪肺汤,有无花果调味,猪肺汤又鲜又甜,爽口又开胃。
江竹贴了满满一竹筛子的玉米饼子,最后被吃的一个不剩,一锅猪肺汤也都喝了个干净。
福崽抱着他的小碗,就差舔碗底了。
以前在老叶家的时候,每天吃饭是他最痛苦的时候。
因为不管家里做了什么好吃的,都没有他的份,他永远只能啃干馍馍。
可现在呢,吃饭就是他最幸福的时候呀。
不仅能吃饱,还能吃好。
江大夫做饭真的太好吃了!
还是哥哥有福气,他也能跟着沾光!
这边,吃饱喝足的四人也不着急收拾碗筷,就瘫在凳子上纳凉休息。
而另一边的吴香莲却气得差点跳了脚。
她被叶安年推出来,差点就摔个跟头,结果没走出几步,脚下踩到个石头子,滑了一跤。
屁股摔的痛不说,篮子里那五个鸡蛋全碎了,给她心疼的半天没起来。
憋着一肚子气回了叶家,一进门叶成河抱着酒坛子就迎了上来。
“娘,咋样啊?”
叶成河脸上胡子拉碴,也不知道几天没拾掇自己了,一张嘴,全是酒臭味,熏的吴香莲差点吐了。
——啪!
吴香莲气得抬手给了叶成河一巴掌。
“你瞅瞅你自个儿那熊样!”
“什么病那么金贵,得花十两银子去看?!”
“就你这揍性还想娶媳妇儿?你要是有老大、老二一半争气,老娘我也不至于今儿个被叶安年那小贱皮子给赶出来!”
她朝叶成河发了一通火,门一甩回自己屋里了。
叶成河被她一巴掌扇醒,捂着火辣辣的脸蛋子也来了火气。
“骂我干啥?不是你自个儿要去的吗?”
“偏心眼子都偏到牛屁股上去了,不就十两银子嘛,老子不信还赚不回来了!”
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