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秦卿甚少那么连名带姓地喊李姝,倒让李姝差点有些没反应过来。
“那你说吧,什么生意?”
“给西北前线供应吃食。”
秦卿此话一出,李姝就觉得他肯定是找错人了,现在去哪儿搞吃的,能把自己的肚子填饱就不错了。而且光是朝廷今年定下的税收她都够呛能完成。
“什么吃食?朝廷不是有专门负责粮草供应的吗?”
“至于什么吃食,没有限制,只要带到前线还能吃就好了。至于你说的朝廷负责的粮草供应和我说的这个没有直接联系,二者相互并不影响。”
这可让李姝犯了难,供给前线的吃食首要条件就是量得够多,好不好吃还是其次的,现在正是青黄不接的时候,不管弄什么都不太容易。
秦卿这不是找人合作,而是给人出难题来考验人来了。
“那依你之见,在众多吃食里面,前线将士们最缺什么吃食?”
既然没有限制,那就先挑最缺的问问看。
“新鲜的瓜果时蔬是最为短缺的。”
难就难在这里,新鲜的瓜果莫说现在不好找,就算是找到了运过去也是个大问题,因为秦卿说的这些都不太方便储存和运输,对温度和运输方法时限极为挑剔,一旦出现问题,所有东西直接就烂在路上了,根本送不到将士们的嘴里。
但是,说实话,如果天天吃干粮也不是个事儿,长此以往,身体总会出现问题。
突然,李姝灵光一闪,心里顿时有了想法。
“你有没有办法弄到新鲜的瓜果时蔬?”
“怎么,你有头绪了?”
“有,但不确定。”
“青州境内应该很难弄到了,但是再往南走应该会有。”
听说南方有部分州并没有受到蝗灾和天气的影响,那应该是错不了的,就是不知道那边瓜果蔬菜的价格几何。
“秦老板既然要合作,咱就来谈谈合作方式吧。”
“不管用什么方法,你负责食材,我负责运送以及和朝廷那边的对接。”
“那原材料的购买和获得,以及制作过程中的辅料呢?”
“你若真有法子能让我将瓜果蔬菜安然运到西北战场,你说的这些统统由我负责,另外所售钱粮分你两成。”
把话说白了其实需要李姝做的就是找出能让瓜果蔬菜长期不坏的方法,其他的完全不用她负责,听上去是桩不错的买卖。
“行,那你先找到新鲜的瓜果蔬菜吧,到时候再来找我。”
其实秦卿的要求说难不难,说不难也难。
这种储存方式李姝之前就做过,对于时蔬,完全可以采用腌渍的方式,但是腌渍好的咸菜放在坛子里很容易发霉变质,按照她之前的方法,用油翻炒之后保证油能没过咸菜就能保证下面的咸菜可以长时间不变质。
只是如今需要的量大,她得研究一下怎么做会比较快。
至于瓜果,其实也不难,和之前的红果干一样,将可以晒干的瓜果放在太阳下晒干,再用油纸细心包好,以免受潮,只要保存得当其时也可以撑一段时间。
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