落尘小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 吃的艺术（第1页）

阿晶做饭总爱买这买那，又是吃那个火锅了。总是爱炒那个鸡蛋木耳；或是煮一点粉汤，热一小点馒头就了事。就算是炒几个菜，也是重复的。

那几天都上火了，她却炒了蒜苔，又炒一个辣子。或是买两袋方便面就算吃一顿饭了，简直是懒散到了极点。

我们知道吃饭也好，做饭也好，要把脂肪类，淀粉类，蛋白质类，还有蔬菜类的食物综合在一起，才算是完整的能够吃的饭。若只是胡乱的炒一个蔬菜类，又一个淀粉类的菜，或是一个蛋白质类，那么永远也吃不好，也吃不出健康。就如同人只穿衣服，穿裤子，不穿鞋；或是只穿衣服，穿鞋，不穿裤子是一样的，是不完整的。

做十个菜，也挑不出一个好吃的，其实还不如做一个菜却把它做好。哪怕是做几个菜，也应该每一个菜的蔬菜，淀粉，脂肪，蛋白质都综合起来做好。即使是一个菜也可以单独的成为一个整体，做一个就是一个整体，无需彼此搭配，互相牵制的才是标准的吃饭。

做什么要专，不要做这做那，最后却什么也没有做成；做菜也一样，做了这个菜，又做了那个菜，最后左挑，右挑，没有一个入味的菜，那你还不如做好一个可以吃的菜呢？

力度

以前知道有量力而行，自不量力的成语。现在才知道有时候我们确实自己不知道自己的力量，不能够很好的应用，以致出现误差事故。例如干活什么的，用的力不是大了就是小了。用劲大了不是把活做坏，也是浪费了些许力气；若是用力小了，也是白费力，收效甚微，还要再次力，要待二次，三次用力之后才能到位，成功。

而我们如果能度心量力，提一袋米用刚好提一袋米的力，摘一颗苹果不可以用摘一颗西瓜的力量，提一壶水不可以用提空壶的力，一分不多，一分不少，这样可谓恰当合适。

先要试探出用力的大小，知道了应该用的力度时，再去一点点的加力，减力。所以不论做什么？用的心力都要柔软，从而恰到好处，不但能把活做好，也避免了误差的消耗，损坏。

为何读书

昨天领导给我们说开读书分享会的时候已经是在现场了，所以是无法准备。所谓有备无患，没准备确实是有些东西想不到，也不知道说什么？我本来是不准备整理昨天自己所说的东西了，之后又觉得有必要把他记下来，留以后看。

我读的书比较杂，一开始读的是趣味性娱乐性消遣类的东西，现在读的是心理，人性，技巧类的东西。我觉得读书有三个好处，一是温故而知新，不要把自己的识字认字能看书的这个技能荒废了疏忘了；二是开化思想开明心智，打破自己内心的那个小的认识，认识认知更多的东西，解放思想，拓宽自己心灵的界限；三是学以致用，将所学所能应用于实践，用于工作生活，是实实在在的自己可以用的，帮助自己为自己的。

前几天看了一个言及曾国藩的文件，里边说认为自己笨的人其实不是笨，是误在懒惰上，所谓勤能补拙，说明自己努力的不够，所以要笨鸟先飞了。说聪明人致败的原因是傲气，傲就是傲慢，态度不诚恳不端正。傲也是骄傲，也是骄兵易败的。

喜欢我的随感录之生命的足迹请大家收藏我的随感录之生命的足迹本站更新度全网最快。