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黑豆从厨房里探头出来看着她:“小夕,晚餐想吃什么,我一起准备了吧。”
沈何夕捧着脸坐在桌子旁边一脸的纠结:“我想吃臭鸡蛋炒咸鸭蛋再来个鹅蛋鸽子蛋。”
“啊啊啊?这么多蛋是什么菜啊?”
女孩儿轻描淡写地说:“这是炒混蛋啊。”
看着她脸上的表情,黑豆抖了抖,缩进厨房不再出现了。
“一对让人不省心的老混蛋。”
正好来上班的俞大厨走到门口,看见女孩儿难得活力四射的样子忍不住笑了笑。
十点多打烊,熊猫餐厅的员工们开始享用自己的晚餐。
胡萝卜、土豆、牛肉、红枣一起煲了两个小时,搭配着米饭每个人都吃的很开心。
牛肉的火候炖的很好,酥烂可口还带了一点嚼劲,胡萝卜甘甜,土豆香糯,汤水的味道鲜甜还有肉味,非常的下饭好吃。
俞正味看着这些年轻人这么愉快地吃的这道菜,心里的感觉很复杂。
如果没有牛肉,这道菜在几十年前还有一个名字,叫丹心报国。
厨师也可以用自己的一切去爱着那个国家,比如沈家的那位先人和自己的爷爷。
第59章槐花饼
院子外面的柳枝已经长出了新叶,鸟雀叽叽喳喳地从细长的枝条间穿过,槐树开花了,甜甜的香气风一吹就透了出来,细细白白的小花缀满了树枝让无数的人欢喜。
把花从枝头摘下,只留着花朵和花萼,用清水洗过,用热水泡过,洗掉灰尘去掉涩味,捏成一个个白绿相间的团子。
这些“团子”可以切一切直接和上五花肉和香油调成馅料包成包子,也可以放进冰箱里冷冻起来,等到想吃的时候,就是把贮藏了一年的春风拿出来重新品过。
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