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第9节（第1页）

撇去水上的浮沫，余小鱼把五花肉盛起来，用水冲洗。

余笙这时跑回来了，“姐姐，姐姐，我们今天吃什么？”

余小鱼把盆子放低，里面闪着油光的五花肉让余笙止不住欢呼，“哦~哦~哦~我们今天吃肉！”

余小鱼看他兴奋的转圈圈，怕伤着他，赶紧说道：“小心点，仔细伤了自己。”

余笙笑嘻嘻的抱住姐姐的大腿，“姐姐，我在这儿看着你做好不好，我保证乖乖的。”

他想亲眼看看好吃的肉肉是怎么做出来的。

这可不行，五花肉下锅会有油星子溅出来，小孩儿围在这儿太危险，“妈妈快回来了，笙笙要不要提前准备好洗手的水？”

余笙松开胳膊，点点头，“我要帮妈妈接水。”

然后迈着小短腿转身跑进屋了。

张喜梅拎着食堂的饭菜回来，家家户户都有肉香，她昨天给小鱼拿了肉票，也不知道女儿买到肉没。

等上了3楼，她闻到了一股不一样的肉香，虽然楼道里都是炒肉味，但那股味道还是格外的出众，香气扑鼻。

“喜梅，你回来了，你家小鱼可真能干，炒的肉可香了，你有口福了！”

“是啊，我家孩子刚刚闹着吵着要吃你家做的肉，我好不容易才哄好，回头你记得让小鱼跟我说下那肉是怎么做的，这么香。”

路过两户人家，里面的妇人纷纷跟张喜梅打招呼。

张喜梅按捺住心里的惊讶，小鱼什么时候会做肉菜了？

以前煮个玉米，炒个青菜，这些都是小菜，不用担心浪费东西，肉太难得，要是做毁了，那就又要等一个月，她一直都是亲力亲为。

这次也准备晚上她再回来做五花肉吃的，没想到小鱼竟然做了，听起来好像还做的很好。

余小鱼端着碗给余爸喂药，余笙趴在床边，姐姐喂一口，他就拿布擦一下爸爸的嘴角，以免药流的到处都是，嘴巴里还振振有词。

“爸爸，你要快点好，姐姐做的肉肉可香了，我原本想给你留一块的，可姐姐说，不知道你什么时候醒，肉放久了会坏，而且香喷喷的肉一定要趁热吃，爸爸，你快点醒来，咱们吃热乎乎的肉肉好不好呀？”

张喜梅站在门口看到这一幕，心都化了，她忍住涌上鼻头的酸意，“我回来了，什么味儿啊，这么香？”

余笙听到妈妈的声音，立马朝妈妈跑来，“妈妈，姐姐中午做了红烧肉，里面还有鸡蛋，我们快点吃饭吧。”

张喜梅弯下腰揉了揉儿子的小肚子，“笙笙是不是饿了？妈妈去洗个手，咱们就开饭好不好？”

说着她把饭盒放在桌上。

余笙拉着她的手往水盆架走，“妈妈，水盆里的水是我倒的干净水，以后我每天都给你准备好洗手的水，好不好？”

张喜梅怜爱的揉了揉他的头，“那妈妈可要好好谢谢笙笙了。”

等红烧肉一上桌，张喜梅立刻明白那些邻居为何那么跟她说了，酱色的五花肉，颗颗闪着油光，光是看着，都让人忍不住食指大动。

碗边还放着三颗卤的红红的鸡蛋，水煮的鸡蛋都那么好吃，进了肉味的鸡蛋更是不用说。

余笙馋的直咽口水，“妈妈，咱们什么时候吃饭啊？”

张喜梅回过神来，“吃吃吃，小鱼，你什么时候会做红烧肉了，我还准备晚上下班回来做的。”

余小鱼夹起一块红烧肉，一口咬下去，肉里的油水混合这瘦肉的部分，那油脂的味道，简直让余小鱼疯魔，人就是要吃肉嘛！

等全部咽下去，她才说道：“我听办公室同事说的，就想回来试试，没想到还挺成功。”

余笙津津有味的吃着红烧肉，嘴巴上全是油，就这还忍不住冲姐姐竖了竖大拇指。

张喜梅看到儿子这样，心里忍不住叹了口气，以前余爸跟她各半斤肉票，合着一个月能买一斤肉，半斤做红烧肉，半斤猪油板炼油，油渣炒菜，总能坚持到下个月卖肉的时候。

不过，现在也还好，等小鱼发工资了，他们家又能恢复以前的日子，俩个孩子都还在长身体，再苦，该吃的还是得吃。