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灰灰现在还是个小狼崽,占不了多大的地方,李悠悠用搭鸡窝剩下的木料给它临时制造了一个小窝。
想想自家破旧的茅草屋,李悠悠知道自家盖房子的事也要提上日程了。
可惜财帛动人心,李悠悠他们只是多买了些东西就遭了贼,要是真建了青砖瓦房,指不定要遭多少人惦记呢,而李悠悠心中自是认为,既然盖房子就要盖最好的。
可惜,李悠悠心中暂时也没有什么解决办法,想着还约了来家吃饭的程刚,李悠悠摇了摇头,不再去想那些糟糕的事情。
程刚这人一看就很实在,对他们家态度也不错,李悠悠觉得总不能亏待了人家,得好好招待才是。
处理好兔子和野鸡,李悠悠心中顿时有了主意。
将兔子肉切块,加入葱姜、料酒去腥,焯水,李悠悠打算就做个麻辣兔肉,又香又开胃。
野鸡呢,就切开腹部,用料酒、葱姜汁里里外外涂抹均匀,腌制,腹部塞上用花椒、八角、桂皮、香叶等制成的煮肉专用香料包,李悠悠还切了些萝卜块塞了进去,用线缝好,这个地方暂时没有找到荷叶,李悠悠就找了些青菜叶子包好,外面过上黄泥,直接扔进了烧火灶里。
没错,你预料的很对,这就是古代简易版叫花鸡。
见识过孩子们的饭量,怕程刚也是个大胃王,李悠悠又炖了个白菜豆腐煲。
浓烈的饭香很快就弥漫了整个小院,正巧,程刚这时也来了。
“嫂子,你做的饭真香啊!”
人还没进来,程刚那粗犷的声音就传了进来。
“程叔叔!”大宝惊讶地喊道,迎了上去,明显和程刚是认识的。
“大宝啊,没想到你都长这么高了?”程刚拍了拍大宝的肩膀。
“程兄弟来得正好,快进来吧!”
这时李悠悠正好端着一大盆麻辣兔肉走出来。
麻辣鲜香的味道顺着微风,蹿入了众人的鼻子里,咽口水的声音四起。
“先别看着了,大家先去把手洗干净!”
像是想到什么,李悠悠突然叮嘱道。
“娘,为什么要洗手啊?”二宝天真地问道,他不想洗手,他只想吃好吃的。
“娘说的肯定有道理!小花,走,哥哥带你去洗手!”三元倒是啥也不问,拉着小花就走。他现在是李悠悠的拥护者,娘说什么就是什么,娘说得都对。
“你不洗手的话,一会儿有好吃的可不让你吃了哦!”
李悠悠开玩笑道,叫花鸡就得用手撕才好吃呢!
“我要吃!”听李悠悠这样说,二宝再也不说什么了,赶忙去洗手了。
“程叔叔,我们也去!”大宝说着,拉上了程刚。
跟着大宝用一种叫香皂的东西洗了手,程刚觉得很是新奇,感觉自己这双手这几十年来第一次洗干净一样,洗完闻着还香香的。
让人食指大动的麻辣兔肉,清香的白菜豆腐,还有个大土疙瘩?
“这土也能吃?”程刚不解地问道。
“见证奇迹的时刻到了哦!”李悠悠故意眨了眨眼睛,卖了个关子。
待众人坐好,李悠悠便拿着木棒对着泥块开始敲打起来,很快,泥土松动,露出了里面的菜叶,一股清香铺面而来......
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