落尘小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第154页（第1页）

  袁恕己略觉意外，忍笑低头吃茶。

  三人略坐片刻，遥闻厨下异香飘了出来，&1dquo;汤好了！”阿弦先跳起来，跑到厨下，端了两碗汤上来。

  不多时汤水布置妥当，袁恕己道：&1dquo;这便是你爱喝的双全汤？”

  阿弦点头：&1dquo;伯伯又放了姜，这样天气喝了正好。大人请。”

  袁恕己端起碗来，闻到香气扑鼻，一时qíng不自禁，就先喝了口，只觉得一股暖意滚入腹中，五脏六腑都舒坦起来。袁恕己先行叹道：&1dquo;果然美味！”

  阿弦见他称赞，便对英俊道：&1dquo;阿叔也喝，方才我把你也带湿了。别着了凉，多喝点驱了寒湿才好。”

  英俊听袁恕己喝了，才也举手慢慢地端起碗。

  袁恕己又连喝了两口，意犹未尽，双眼放光，调羹一转，忽然看到里头异样食材：&1dquo;这个&he11ip;&he11ip;”

  阿弦哧溜溜地喝了口，一眼瞥见：&1dquo;是猪肝！”

  袁恕己目瞪口呆，调羹摇晃，又挑起一团：&1dquo;那这个&he11ip;&he11ip;”

  &1dquo;猪肺！”

  &1dquo;那这个？”

  &1dquo;猪腰子&he11ip;&he11ip;”

  袁恕己几乎晕倒：&1dquo;这、这这&he11ip;&he11ip;”

  两人对话间，坐在旁边的英俊正慢慢地嚼吃了一块儿猪肝，仪态优雅，面不改色。

  作者有话要说：

  书记：这次我相信了，你一定是个瞎子，不仅瞎而且还很聋呢！

  英俊：年青人，这也是充满了技巧的┑（￣￣）┍

  其实很喜欢阿叔跟小弦子雨中的那一段，温馨而妙横生，有同感的咩？

  第67章双全

  原来老朱头口中的好东西，在别人眼中，却都是白扔了也不要的那些下水之类。

  莫说那些达官显贵，就算是寻常坊间百姓不爱此味，多半觉着此物脏鄙，且又不好料理，吃起来腥臭不堪，难以下咽。

  但老朱头却别有妙法，这些烂贱之物经过他的手料理，非但毫无腥气，且口味浑然不同。

  双全汤里其实还加了些当归huang芪等药材，格外滋补养身，猪肺嫩脆，猪肝香滑，实在是难得的佳品。

  若论起源，老朱头最初做这汤，其实也是被bī而为。

  阿弦小的时候，正是兵荒马乱的年岁，民不聊生，食物短缺，偶然有一口猪宰杀，便连毛都给抢的不剩。

  那些内脏等物，也被人乱煮而食，毫无清洗料理的过程。

  阿弦年幼，虽饿极了，但仍觉此物不可下咽，老朱头绞尽脑汁，搜罗手上限有的调料等，拿出了神农尝百糙的jīng神头，渐渐有了这汤的雏形。

  开始做出这汤之后，并没有名字，阿弦十分喜欢喝，便追问是什么汤，老朱头看着里头的肝肺等物，灵机一动，便道：&1dquo;忠肝义胆，世间双全，这个就是双全汤。”

  由此而来。