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第55章 铁锅炖（第1页）
事实证明，千万不要随便触碰不熟悉的领域，会变得不幸。
林舒然本想着针线活嘛，能有多难，扎进去翻个面取出来，多简单一件事。
她这个人类高质量女性一定不会被小小的缝纫难倒。
然而打脸来的像龙卷风一样快。
在手指被扎了三下之后，林舒然收获了歪歪扭扭的连接布，针脚一会儿大一会儿小，一会儿靠左一会儿靠右……
小孩子缝的破口袋都比她缝的强！！！
（破口袋——用来打蜗牛壳的布口袋）
摔！
太难为人了，她还是个宝宝，根本就不该承受这些！！！
可是布都裁出来了，而且天天宝贝是真的没有厚衣服穿，每天来卫生室的路上被揣在爸爸怀里被送来，就这样还被冻的瑟瑟抖，小模样可怜极了。
唉……
谁让她宠他呢？
林舒然只好去找村里缝纫技术最好的婶子学艺，只要给一斤糖，没有哪个婶子会拒绝。
村里要属高建林母亲高婶子的针线活最厉害，据说年轻的时候去纺织厂当过女工，那时候还没有集体上工，高婶子评价手艺荣登厂花的位置，所以高婶子的手艺那是没话说。
林舒然下班后就提着一斤红糖去了高婶子家。
“林知青？稀客啊，找婶子啥事儿啊？”
高婶子看到林舒然提着的红糖，心里很是高兴，应该是有事儿找她帮忙吧？
不是她吹，她做衣服的技术绝对是数一数二的，好几个知青来求她帮忙做衣服呢！
“高婶儿，我想请您指导我一下怎么做衣服，不用很精致，能穿就行。”
虽说要学缝衣服，但人家手艺活儿肯定不能都教给你，教会徒弟饿死师傅这种事可不少。
高婶子听林舒然说稍微教一教就行，自是喜不自胜，她平时还和老姐妹儿一起缝衣服呢，少不得提点两句，那这红糖不是分分钟的事儿？
于是，天真的高婶子一口答应下来。
两人约好第二天去卫生室一起做衣服，林舒然就回家吃饭去了。
别人入冬萝卜白菜，林舒然这个有金手指的自然与众不同，她是想吃什么就吃什么。
冬天很少有人出门溜达，都在家里猫冬呢，门和窗户用蜡纸糊的贼严实，就怕冬天透风。
林舒然也不用那么小心翼翼，关好门窗就没什么味道能散出去。
林舒然通常会做一道荤菜两道素菜，节假日还有高兴的时候会多做点。
前两天听说大部分人家都是白菜土豆一锅炖，她突然想起来前世有个特别火的菜叫东北铁锅炖，听身边的同学说特别好吃，她以前没有吃过，特别想尝试一下。
东北铁锅炖最主要的还是大铁锅，用铁锅炖出来的味道格外不一样。
铁锅炖菜品丰富，万物皆可炖。
荤菜就准备排骨、鸡肉和大鹅，素菜准备豆角、白菜、土豆、蘑菇、粉条、豆皮，林舒然将荤菜分开，炖了三锅铁锅炖。
铁锅炖的灵魂就是溜锅小花卷，面粉用酵母粉醒，使劲揉几分钟让面更劲道，然后刷上油卷成大麻花形状，贴在锅边上，下半部分会慢慢膨胀溜进锅里。
沾满汤汁的花卷绝对是人间美味，浓浓的麦香搭配着铁锅炖独有的香气，林舒然一顿能吃五个。
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