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第83章 乐于助人(第1页)

如此好的衣料不能一直堆着,林承绣想叫人把衣料收入库房,刚跨出正房门槛,瞧见重芳带着个妈妈走过来,身后还跟着两个抬着箱子的婆子。

“这是钱管家派来的唐妈妈,说是送什么名册。”

隔了三日,林承绣本已打算去催一催,钱管家现在才送来,还装了一整个箱子名册,看来又是个令人头疼的事。

林承绣将唐妈妈带入正房,那两个婆子将箱子放下,唐妈妈打开,乐溶看到一箱子名册,有些迟疑地道“家中竟有这么些人?”

钱管家让唐妈妈来送名册还有个原因,是她对府中各处人手很熟悉,乐溶从未了解过府中事,有唐妈妈在,会有大用处。

唐妈妈说道“并不算多,咱们府中在册的下人有三百多,原也不必记这么些名册,不过……说起来有些复杂,容我慢慢与姑娘道来。”

唐妈妈原先在外头庄上做事,许配人后,她男人在药堂做事上进,跟着管事行走渐渐得脸,而她因为识几个字,就被调进府里管教小丫鬟做事,慢慢又升做管园子的差事,说话行事十分妥帖。

她沉吟着道“这三百多的人手,留在东院服侍的尚不足一百,其余人都挤在别处,分到针线洒扫、采买护院各处不等,还有些被指去了亲戚老爷院中做事。起初府里并没有许多人,各处的规矩都大,后来不知从什么时候起,老爷让人将原来西侧墙外,靠在翠屏湖边上的两排屋给圈了进来,那原是分给府中管事住的房,老爷心慈,准他们带家眷归入府中,吃用府中份例,自此之后,西府就变了模样,许多在府里做事的人,都想在西院找个地儿安家,哪怕家人在外头的庄子、药行药堂做事,也算府中一口人。”

据说,府中在册的一些青壮和媳妇,因分不到差事,还得每日到外头乐家的产业里找份工,赚钱养家。

那即是说,府里住的怕比在册的还要多。

林承绣此刻没了翻看名册的勇气,白日去外头药庄做工,晚上回府住的事,她曾亲眼见过,所以唐妈妈说的大约都是真的,乐府到底养了多少人,光是府里的人就算不清。

“不在名册上的人,妈妈能认得吗?”

唐妈妈摇头道“老奴可认不全,十成里认得七成。”

她看了眼林承绣,钱管家给她的交待是姑娘问什么,她就答什么。可姑娘一直没说话,都是她跟前的丫鬟在问,一定是近来府里传声甚沸的程秋姑娘。

林承绣麻木地问道“这些人一年四季的吃穿嚼用,都从府里走吗?”

唐妈妈为难地道“老爷待下人宽厚,城中是出了名的。”

一家子不过十口人,却养了几百张嘴,乐老爷真想的开,难不成因为他姓乐,所以乐于助人?

林承绣差点走神,唐妈妈不再说名册人手的事,而是向乐溶屈膝道“姑娘,马上该给府中下人做冬衣,姑娘身子不适,前日钱管家想将这笔开销报过来,又怕打扰您静养,可再不准备就来不及了。”

下人们一年两身衣裳少不了,如林承绣等一年四身并不多,还有不少人等着今年冬衣下来,这笔钱少不了。

唐妈妈今日来此身负重任,怕姑娘一句找大管家将她打了。好在乐溶没有这样说,而是让林承绣将往年关于冬衣的支出找来一看,并无错误,也就准了,回头支了银子就可以准备,等采买的人买回来,针线上要忙上好一阵子,赶在天冷下来时给下人放。

“你回去转告钱管家,让他把所有在府里住着的,不管是在外头做工,还是管事家眷没差事的,全都造好了册再交来。”

“姑娘这是要……”唐妈妈忍不住猜测她的用意,是想清理府中无用之人,还是冲穷亲戚来的?

还有姑娘,近来行事让人捉摸不透,难道开始打理家事了?

林承绣将唐妈妈送走,乐溶眼巴巴地看着她,“这一箱子名册还有用吗?”

“当然有用。”看还是要看的,虽然她已经想好不干了,但一时之间真做不到说走就走。

她苦笑着将箱子合上,手底下没人,手心里没权,她到底怎么做?

一时少夫人派人传了话,要林承绣明日送一道樱桃肉,只有她做的最地道,所以点了她的名。

乐溶笑道“嫂嫂如今想是已离不开你,恨不能将你要过去。”

不行,林承绣在心里立刻拒绝,虽然少夫人对她有了改观,谁知道会不会哪天突然翻脸,她宁愿留在褚玉院。

“正好,明日我刚好要去膳房,再多做道补气的汤水送去逸秋院,到时候再走一趟陶然居。”

除了逸秋院和陶然居,其他人定的药膳小食,都是由膳房的打杂丫鬟送去,乐亭华的秀山院则是之时或者之凌来拿。

膳房那边她已经同关师傅谈妥,若有人来定药膳,便由关师傅问明是偶感不适,还是染了病症,然后对症安排药膳。

关师傅没想到,竟然还能以这种方式来行医,一时心潮澎湃,脸上看着精神了许多。而卢青称病不来膳房,打杂丫鬟们壮了胆,轮着去汤水灶当当差,帮着送送汤菜。林承绣没让她们白干,另外给她们开钱,要知道凡来定药膳的都会打赏,虽然一切才刚开始,拿到手后给丫鬟们分的并不多,可总算多个入项。

至于谁来做药膳,林承绣同乐溶商量过,她教会的几个丫鬟若愿意,简单的交给她们做,难做的才会喊她去。之前教给她们的那些既好吃又易做,有几道样式新鲜的极得姑太太喜欢,还有少夫人也经常点,好处自也少不了,日子长着呢,芳草等人更是干劲十足。

每次林承绣站到小厨房,来学的丫鬟比以前更多了,若她一走了之,丫鬟们又过回以前的日子?

第二日,林承绣在膳房做了两菜一汤,汤放到了逸秋院的食盒,她提着另两道菜去往陶然苑。

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