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第61章 外卖步兵（第1页）

“你们还有哪些菜式，报上来听听？”乔经理感兴趣地问道。

6道升笑笑，反问道“姐姐，你们有几个人吃饭？口味偏好是怎么样的？我舅舅会做的菜不少，一个个说起来太费时间啦。

要不你讲讲你们的口味，比如喜欢味道足的，喜欢口味淡的，能不能吃海鲜，我再来推荐推荐？”

想了想周广生的吃饭口味，似乎还真没啥很挑剔的地方，除了生的冷的不喜欢，其他的没什么特别的忌口，各种口味都能吃。乔经理说道“没什么特别的忌口，生冷就不要了，就按照你们拿手的做吧。”

6道升此时已经有点猜测背后要吃饭的人地位不一般了，不然怎么会一个经理样子的大姐专门跑一趟，还和自己和舅舅这么有耐心。

“那这样，我做几份之前研究的拿手菜，保证比今天卖的还好吃，明天准时送到这边。对了，明天我到了应该找谁？”6道升猜想很可能是大领导或者大户要吃，心里有了点想法。

“那行啊，谢谢你们啦！这样，拿手菜你也做，今天的菜明天也要备一份。明天十一点半，我让小方在证券公司门口等你们，把饭送给她就行。”乔经理心下高兴，对6道升和张瑞安嘱咐道。

“唉，好咧。”

“对了，这位小方姐姐，你明天还想吃盒饭吗？想吃的话我们可以一起送过来。”6道升抱着多做一单是一单的想法问道。

“那你再加两份吧，我们两个也一起尝尝。”乔经理今天也是见到周广生吃得爽的，也有些好奇。

“好的！”6道升喜道。心里希望能上行下效，让营业厅的员工也跟风来吃吃，那么这生意就容易做开了。

……

回去的路上，张瑞安问道“道升，只给这么几个人明天单独做几份送过去，其实是亏本的啊，你这是不是赔钱赚吆喝的意思？”

“舅舅，今天来的大姐一看就是领导，能让她来专门过问吃个盒饭的事情，这背后我虽然猜不出来具体情况，但是肯定不是一般人要吃这个盒饭。

如果我们这次盒饭做得口味好入了人家法眼，说不定就会大批量的和我们订餐，或者至少能起到一个很好的推广作用嘛。

你想，如果当领导的都觉得好吃，下面的员工会不会看到了也想试试？这样生意不就打开了嘛。

股市现在不火热，多几单生意至少买卖能不赔本，也容易坚持嘛。”

张瑞安若有所思，接着问道“那道升你看明天准备哪些菜才好呢？”

“我们之前不是研究了五六十种菜嘛，把里面最硬最好的挑几个出来，明天做了送去。不要怕赔本，就当是请人试菜了。”

6道升神秘兮兮地笑了笑，接着说道“舅舅你注意到没，营业部外面可是有个小卖部的窗口，现在还是空的呢。

估计是营业厅现在没什么人气，一时半会儿没人承包，我们明天好吃好喝白送上去，到时候问问，说不定有机会拿下来在那里卖盒饭呢。

这可比摆摊好多了啊！”

张瑞安点了点头，自己这个外甥就是善于观察主意多，安心听他的吧，这次说不定又能像西林街那样火一把呢。

……

第二天，张瑞安也没出摊，而是在家里开始准备起正式出摊的材料和计划，同时花了不少时间参考6道升的建议做了一套大餐。

6道升也过来搭了把手，同时自告奋勇承担起“外卖骑士”的职责（叫外卖步兵似乎更合适，因为就是靠步行），把外卖给乔经理她们送了过去。

是方静雅出来接的6道升的送餐，6道升笑着问方静雅昨天吃的感觉如何，这才知道原来苗条小姐姐昨天没吃上，让别人吃了。顺带也得知了原来是有个级大户看上了舅舅的手艺，才有了这么一出。

……

周广生的大户室里，茶几上整齐地摆开了八盒打开的快餐盒，分别装着怪味小龙虾，改良版大盘鸡，金汤虾片，青椒炒酱牛肉还有排骨烧腐竹六道荤菜，以及清炒小白菜和凉拌黄瓜两道素菜。

周广生不缺钱，好地方好东西自然是吃过的，但也不会天天和后世吃货那样跑老远就为吃口美食。而且眼下还孑然一身，没人管饭顾食，平日里自己也不会太注重吃什么。毕竟他操作股票的风格偏短线和短线，盯盘需要高度的专注以把控时机，兼之对股票的研究也要花费不少精力，自然不太会有那个闲情逸致去细想自己的饭食吃啥。

而于助理呢，本身的工作也不轻松，对于吃喝上面，平日里也会在附近不同的餐馆里挑选好的，但也仅此而已了，毕竟没有很迫切的需求，吃好喝好也不是核心的工作目标。

所以，对周瑞安而言，平日里的饮食水平就是附近一些口味还过得去的餐馆。

6道升送来的这几道菜，水平要比周围的餐馆好上一个档次。

一来是张瑞安厨艺经过一段时间的磨炼，已经有了很大提高，已经好于一般水平。这年头职业教育的普及程度很低，受过严格专业训练的厨师在市场上凤毛麟角，除了个别上档次的餐厅饭店，大多数附近店里的厨师其实就是个体户水平，也就是是一家子人里做菜比较好吃的水平。

二来是这些菜吸收了6道升前世学到的各路手法，成菜水平远当前。在视频、短视频网站爆火的前世，无数的老厨师新美食博主哭着喊着贡献出各种曾经非常难以获取的菜谱和技法，就为了多吸引些流量，毕竟互联网时代流量就是影响力和金钱。有这么多知识灌溉加上因为兴趣爱好的自身实践，6道升提供的知识也有效提高了张瑞安的成菜品质。

三来就是食材上用的比附近的餐馆普遍要好了。张瑞安自打做生意起，一直坚持物美价廉的路线，用料上从来不会为了省钱特意降低食材品质，原材料都是挑质量好的买。这时候虽然还没有很多后来的骚操作，但是为了省油把油炸的油反复用，为了省钱买不新鲜的肉通过重口味调味掩盖，米饭选陈年米节约成本等能赚钱的手段也已经被追求利润的商贩开了出来普遍运用。这些因素叠加，都会对饭菜的口味造成影响，积少成多，张瑞安做的菜的质量就在这个片区里靠前了。

……

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