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第70章 一碗汤面（第2页）

将面和好，盖上布醒醒，她靠在灶边，看阿雅煎鸡蛋。不错，阿雅的手法很娴熟，完全不怕油会溅到手上，稳当地将每个鸡蛋煎成差不多的圆形。

“阿雅。”

“嗯？”阿雅看向素秋。

“明儿你就去兴隆酒楼吧，在那里你能学到更多。”素秋建议。

“嗯，好。你让我去我就去。”阿雅眼里闪过一丝失落，用锅铲将煎好的鸡蛋翻面。

两人看着锅里滋滋响的鸡蛋，谁也没有再开口说话，一时间气氛有些尴尬。

“煎好鸡蛋倒些水进去，烧开了盛出来。”素秋吩咐，随后到案板边查看自己的面。用手指戳戳，觉得差不多了，将面倒在案板上擀。

不断地翻面擀，将面团擀成了薄薄的面皮，再撒上面粉叠起来。素秋转身查看鸡蛋汤底，又撒了些盐巴进去，觉得差不多了。

“阿雅，把这汤盛出来，分成四份。”有了在青山村碗不够用的经历。新家里，素秋采购了许多碗碟和各种瓷钵。

说着她自己去碗柜里，找出四个差不多大小的瓷钵，用来当面碗刚好。

由着阿雅盛汤，素秋又去案板前，将叠好的面皮切成宽度一致的细面条。

再倒入水烧开，素秋将切好的面条分次撒入锅中，用筷子轻轻搅拌。柴火很猛，不多时就将锅里的面条煮得翻滚开了，这时候再将洗好的青菜放进去。

她先夹了一碗，撒上葱花，端给给烧火的二丫。二丫喜滋滋地接过，凑近闻了闻，赞道：“大姐姐做的汤饼好香，我都忍不住要流口水了。”

“快些吃吧，一会凉了就不好吃了。”素秋笑着说。

将锅里剩下的面条，夹了一大碗给阿雅。阿雅端着面碗，迫不及待地到院子里吃去了。

素秋无奈摇头，又抓了一把面放进锅里煮，这碗是自己的。烟雾缭绕，面香扑鼻，古代纯天然的麦子，磨出来的面就是香。

等了半天汤还未开，素秋听着灶前传来吸溜面条的声音，催促道：“别光顾着吃，快点烧火，你大姐姐还饿着呐！”说着，便越觉得自个儿肚子饿得厉害。

素秋捧着面碗凑到阿雅身边，呼啦啦吃起来，真香。何母抱着三丫下楼，见几人已经在吃早食，有些抱歉地说：“娘起晚了，没有给你们做早食。”

“娘，大姐姐做的汤饼可好吃了，你快些洗脸，一会让大姐姐给你煮。”二丫吃着面条，说话说得口齿不清。

“可是我抱着三丫怎么办？你来帮我抱吗？”何母笑着看向二丫，见二丫有些为难的样子，这才正色道：“娘还不饿，你们快些吃，吃完了帮我抱三丫。”

阿雅最先吃完面条，还把面汤都喝完了，她将瓷钵放进厨房后。在衣服上搓搓手，抱过三丫，“婶子，我来抱三丫，你先打水洗脸。”

素秋也加快了吃面的度，一碗面吃完，浑身都是汗。将留给何母的面下好，二丫也已经吃好了面。她拿着空面碗进厨房，见素秋搁在灶台上的面碗，里面的汤都没喝掉。

“大姐姐，你真浪费，留下这么多汤，你看看，上面还飘着油花花。”二丫教育素秋，素秋忙着用筷子翻动锅里的面条，随口道：“我饱了，喝不下了，要是嫌浪费，你喝呀！”

她也是随口一说，其实她在现代吃面，都是只吃面，不怎么喝汤的，习惯了。没想到二丫端起她的面碗，“咕咚咕咚”喝起了剩下的汤。

“额，那个，其实……”好吧，喝就喝吧，她该知道的，这一家向来节俭。素秋在心里提醒自己，下回要注意了，改改自己前世吃喝不愁爱浪费的毛病。