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“这……”
“方小姐放心,若是可行,贺某愿意出些银子的。”贺掌柜见方瑜有些犹豫,连忙表示。
“我不是这个意思,贺掌柜。您看得上是我的荣幸,只是想不到就这么一个不起眼的小把戏还入了您的法眼。”方瑜略显羞褐。
“那方小姐的意思是?”
“您但用无妨,若是其他同行也觉得不错的话,亦可参考。”
听罢贺掌柜不禁在心里泛起了嘀咕,这方小姐何许人也?
短短时日,就可以在这遍地是黄金的帝都城内站稳脚跟。
前有正阳节粽子笼络人心,后有无比实用的菜单共享给同行。
这得何等的心态,才能做到如此豁达。何况还是个女子。
贺掌柜看着方瑜,似要把她看穿看透。
“贺掌柜为何如此看着我,是有什么问题么?”方瑜心知肚明的问。
“没有,没有。是贺某人唐突了。唐突了。”贺掌柜立即收敛了眼神。
“水煮鱼来了,辣子鸡,脆皮烤鸭,糖醋排骨,客官您慢用。”上菜的伙计又把每一道菜品都介绍了一遍。
看着桌上的菜品,贺掌柜又又一次的震惊了。
“方小姐,你这菜品的味道为何如此呛鼻。这真的能入口?”
“味道确实是呛鼻了一些,这水煮鱼和辣子鸡不仅味道呛鼻,而且吃起来入口还辣丝丝的。但是回味却是无穷无尽的。”
贺掌柜被这浓郁、特别的香味给勾的着实忍不住了。
忍不住先吃了一口水煮鱼,品味之下。直接给他吃吐了。“方小姐,你这鱼煮的实在是……”
“太辣了是不是?”贺掌柜点头,感觉嘴里还充斥着那股味道,但是又忍不住还想尝尝!
“辣就对了。吃的就是这个感觉,要不您再试试,小口小口的品味,不要一口就把味道吸入喉头。”
方瑜给了他一个台阶,“那我再试试?”
说着他又夹起一块,慢慢品味,嗯~~这次好多了。
“方小姐,这味道的层次如此多样,”说着又吃了一块,“好吃!好吃!”
“我就说吧,这可是我们实验了好几回才做出来的,就不会不好吃,您再试试其他的菜品。”
对于自己食肆的东西,方瑜非常有信心。
辣子鸡和糖醋排骨都吃的他很是满足,直到面前的脆皮烤鸭,他吃了一块觉得有些腻了,就放下筷子。
方瑜见状,忙给他用面皮沾上酱料,再把鸭肉包里面,递给他贺掌柜,“试试?”
贺掌柜看着她的一系列操作,瞪着眼睛直直的看着她,疑惑的接过,咬了一口,
眼睛瞬时一亮,一口下去:酥脆油亮的鸭肉和劲道的面皮及里面的酱料,这混在一起,那味道又截然不同了。
一顿饭毕,贺掌柜是吃的肚子胀鼓鼓的。拿着绢帕擦了擦嘴道,“方小姐,想不到你这小小的食肆,吃食做的如此精妙绝伦,比我那聚客楼是过之而无不及啊!”
方瑜连忙起身,“不敢,不敢,我这就一间小小的食肆,比不得贺掌柜您聚客楼的。比不得,比不得。”
哈哈哈———
铺子里面欢声笑语,一派祥和。外面围观的众人,闻着那味儿,是想进又不敢进的。
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