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  二月里天儿还是有些冷的。白日里大太阳还好，一到晚上就刮冷风。

  风吹得门前的灯笼来回摇晃，一盏煤油灯照的屋子里影影绰绰。安琳琅裹紧了衣裳领子又去到后厨。还得准备明天要做的食材，自然没工夫歇息。

  安琳琅到后厨的时候，方婆子和方老汉两人已经洗了一大盆白菜。

  方婆子性子软弱，但对买卖之上却比方老汉有见地。她人在后厨待着就现这种十文钱一盘的醋溜白菜看着不起眼，却卖的最凶。酸菜鱼一中午也就卖了十三盘，醋溜白菜可是每一桌都上了。她不知道什么消费水平也不懂薄利多销，只知道卖的多的东西一样能赚大钱。

  几个人在后厨忙活，商量着白菜若是剩的多不如做成泡菜，就听大堂那边传来动静。

  不得不说，西风食肆这铺子位置挑得实在是太好。二十两一点儿没白花。中午才赚了个满盆钵，到了晚上一支商队哪儿也不去，拖箱带柜的直奔西风食肆而来。安琳琅擦了擦手刚过来，还没问‘客官是打尖儿还是住店’，那商队的领头人张口就是一句：“方娘子，年前的那灌香肠还有吗？”

  ‘方娘子’三个字一出，安琳琅都有点傻。

  她还没反应过来自己何时成方娘子，只见这一群人中一个方脸的汉子站出来，很是干脆地道：“方娘子，就是去年你拿猪肠灌的肉肠。我们拿二十五文钱一根的价格跟你买如何？”

  不过听到香肠，听到钱。安琳琅自动忽略称呼，很自然地就接了话：“要多少根？”

  管她什么方娘子安娘子，赚钱的机会绝对不会错过。

  “你尽管做，能做多少根做多少根。”那方脸的汉子声音洪亮震耳。走路有些外八的只是，模样瞧着总有些眼熟，“我们兄弟几个还要去西域走一趟，最少也得要两个月才能回得来。你不妨做得多些备着，我们折回来的时候一并带走。”

  安琳琅自然是一口答应。有钱不赚王八蛋！

  第二十九章奶茶还是奶茶

  这突然来住店的商队一共二十一个人。

  除了挑担子的几个人，还有两匹骆驼，一辆马车。细看，这些人身上都配了刀。衣裳也穿得干净整洁，这阵仗跟上回大雪天来方家借宿的磕碜模样完全对不上。等说了好意通话以后安琳琅才反应过来。原来这个方脸汉子就是上回买她香肠的人。

  当时几人才从西域取货回来，形容狼狈。衣衫褴褛，胡子拉碴地遮住了面容。如今收拾得人模人样，她冷不丁地没给认出来。

  “原来是你们几个！”安琳琅恍然大悟，“香肠吃着还行吗？”

  当时那香肠才灌，没晒也没风干，味道大得很。一般人可受不了那个冲味儿。

  “哎娘咧！那味道，可太行了！掌柜的你是不晓得哇！咱们兄弟几个那一路就靠你的香肠救命了！”一个在方家住过的汉子一抹嘴就凑过来，“……果然你们家的菜还是这个味儿，旁处的饭菜跟你们家一比就成了猪食。哎，凑银子开食肆可太对了！”

  这人说话也有意思，嗓门大还漏风，张口跟下雨似的。桌子前面能喷湿一片。

  “……就是太少了。”要不是安琳琅是女的，他那手都要架到她建上去。说话特别自来熟地道：“本来老大就买那么点，咱们队里吃吃也不多。，够吃到玉门关。谁知道路上遇到老李他们，大冷天的一路走。看他们啃大饼吃窝窝头的实在可怜，老大做主分了他们一些。结果到半路咱们自个儿就不够吃了！后面啃窝窝头可真不是人过的日子！”

  “是啊是啊，那个咸菜齁得死人，嗓子都剌得说不好话！”

  当初会买不过是一时兴起，是觉得着小娘子菜做的不错，买来尝尝。谁知后来随便隔水蒸一蒸，一尝到味道才感慨这银子没白花。

  “我们哥儿常年东西两边走，一走就是两个月。路上风餐露宿的时候多，路上光吃干粮挺没滋没味儿的。你做的这香肠味道正好，方便随身携带还不怕放坏。”

  安琳琅：“当时比较匆促，若是多风干些时日，或许味道会更好些。”

  “风干能放得更久？”

  “这是自然。”安琳琅抬起眼帘。

  “能放多久？”

  “两三个月是能放的，收拾得好，五个月都不是问题。”

  这话说听话的人都惊了：“竟然能放这么久？”

  不待安琳琅回答，他小声地嘀咕了一句：“……这东西也不知能不能卖？”

  商队本身就是带货的，给中原的商户运送西域那边的货。这些年赚的就是一个差价，生意做惯了总归比别人敏锐。一句话嘀咕的声音很小，却被安琳琅给听了个正着。

  她笑容灿烂：“自然是能卖的。“

  当初弄香肠是怕肉放坏了，真折腾出香肠以后安琳琅也打着去镇上售卖的心思。只不过给镇上的富户推销没得到正面的反馈，她便暂时将这事放在一边。但这会儿被人提起，她心思又动了。有时候做生意真的得讲究投入，有投入才有收获。挣钱的路子摆在眼前了，苦于人手不够不做，那真是太亏了。

  招人势在必行！

  “你若是要卖，我这边做的还能精细些。“奸商不喜欢浪费任何一个机会，”只是这个价格就得另算。若是你们能弄些西域的香料给我，香肠的味道还能更好。“