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老妈割薯藤,张耀威负责挖,张耀华和阿珍则是收拾装袋,老张挑回家。
“大哥,戴上手套,番薯汁很难洗的。”阿珍提醒道。
差点忘了,张耀华将带来的手套戴上。
张耀威一边挖,一边说道:“我听说,北方有些地方叫番薯做山药。”
在他心里,山药应该是淮山,也就是他们当地口中的深薯。因为长在地下很深的位置,不容易挖,所以叫深薯。
“有什么奇怪?叫芋头都有。”
连在前面割薯藤的老妈都回过头来,很是惊讶。
“啊!那他们芋头叫什么?”阿珍吃惊地问道。
张耀华笑道:“我们眼中的芋头,人家叫毛芋头。土豆我们叫马铃薯,有些地方叫洋芋。总之,每个地方的叫法不一样。”
大学时,张耀华有个同学是山东的,有一次在外面买烤红薯,就是说要一个烤芋头,不仅把张耀华等人听傻眼,连人家老板都愣了半天。
之后,他们问了阿珍同样的问题。
番薯被你们叫芋头,那真正的芋头呢?
“妈的!好多红蚁,烦死了。”张耀威不小心把一个红蚁窝挖了。
“这种蚂蚁越来越多了,咬人又痛又痒。”老妈显然对这种蚂蚁也没有好感。
张耀华:“等会放把火少了它们。”
据他所知,红蚁是入侵物种,准确说是红火蚁,原本是南美洲的生物。
红火蚁食性杂,既可吃土壤环境中土栖的动物如蚯蚓,也吃农田害虫,还会取食作物的种子、果实、幼芽、嫩茎与根系,影响作物的生长与收成。
因此,遇到这种蚂蚁,千万不要心慈手软,能灭就灭掉。
“我小时候,好像没有这种蚂蚁的。”
张耀华解释:“这种红火蚁是最近二十年才进入我们国家的,以前确实没有。”
大家会现,好多入侵物种都来自美洲,比如什么巴西龟、福寿螺、牛蛙、清道夫等动物,以及一枝黄花、水葫芦等植物。
不得不说,美洲物产丰富。
除了入侵物种,土豆、玉米、辣椒、烟草等都是那边的物种。
张耀威受不了,立即去弄来一堆干草,放在红火蚁上面,一把火点燃。
这种做法已经算比较人道的,张耀华看到网上有人用汽油烧,用鞭炮炸,灌铝水等等。对待这些入侵物种,不用讲究什么手段,只有脑残的才会替入侵物种喊冤。
一旦老鼠吃过,它们就会天天来光顾,吃饱还不算,还会偷回去储藏。老鼠储藏食物的能力非常惊人,勤奋点的老鼠,能藏好几十斤。
老妈先沿着垄沟将番薯藤割下来,弄到一边去。
种番薯一定要起垄,否则收获差很多。
这也是张耀威讨厌种番薯的原因之一,起垄很费力。
“阿珍,都说不用你来了。”张耀华说道。
“没事,就帮忙捡捡番薯,又不是什么重活,哪有这么娇贵?”阿珍笑道。
老妈很赞同这话,她怀张耀华的时候,不也下地干活?生孩子没休息几天,就帮忙干农活。
怀张耀威的时候最辛苦,肚子怀着一个,后背还绑着一个。
怀女儿时最轻松,因为那时候张耀华长大了些,可以帮忙照看弟弟。
张耀威和老张干着最重的活。
老妈割薯藤,张耀威负责挖,张耀华和阿珍则是收拾装袋,老张挑回家。
“大哥,戴上手套,番薯汁很难洗的。”阿珍提醒道。
差点忘了,张耀华将带来的手套戴上。
张耀威一边挖,一边说道:“我听说,北方有些地方叫番薯做山药。”
在他心里,山药应该是淮山,也就是他们当地口中的深薯。因为长在地下很深的位置,不容易挖,所以叫深薯。
“有什么奇怪?叫芋头都有。”
连在前面割薯藤的老妈都回过头来,很是惊讶。
“啊!那他们芋头叫什么?”阿珍吃惊地问道。
张耀华笑道:“我们眼中的芋头,人家叫毛芋头。土豆我们叫马铃薯,有些地方叫洋芋。总之,每个地方的叫法不一样。”
大学时,张耀华有个同学是山东的,有一次在外面买烤红薯,就是说要一个烤芋头,不仅把张耀华等人听傻眼,连人家老板都愣了半天。
之后,他们问了阿珍同样的问题。
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