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第557章 钵钵鸡（第1页）

  金小花听得这话忙开了口：“锅里倒油，然后加入姜蒜、接着放入花椒、辣椒粉爆炒。”金小花一边查看着调味，一边在心里嘀咕，要是此刻有豆瓣酱就好了。

  唉……这孩子，这豆瓣酱可是做菜的好东西，怎么都没想着弄些出来？

  青衣按照金小花的吩咐将东西准备好，便见着金小花在那里东翻西看的，当下也是开了口：“姑娘在找什么？”

  金小花这才回过神来不由开口：“没事儿，只是觉得日后咱们有事情干了。”

  “啊？”青衣突然听见金小花说出这样一句话，当即也是一愣。不过此刻金小花并未多加解释。

  将需要的调味爆炒出来，顿时一阵香味扑鼻，此刻金小花又将那熬制成金黄色的鸡汤加入，接着加入适当的清水，让它慢慢炖着。

  这钵钵鸡就是要这种慢炖出来的味道才好吃。

  南宫夜此刻也闻到了那麻辣鸡汤的香味儿，顿时觉得金小花在厨艺这方面的造诣是天生的，哪怕此刻已经失忆，却还是能够研究出这般美食。

  金小花此刻就在那里守着，等着那汤汁熬制出来后，便将一大部分倒了出来，留了一小部分倒入特制的那个桶内，接着将串好的串放进去烫。

  约莫烫了两三分钟，金小花忙拿了出来，放在一旁。

  因为切得薄，所以很容易便能够烫熟，因为吃的就是香香脆脆的味道，所以才不曾烫的太久。

  “要放进去吗？”南宫夜手里拿着几串不禁开口。

  金小花却是摇摇头：“要放进去，却不是现在。现在那汤汁是滚烫的，放进去待会儿这些菜便被烫软了。等着汤汁凉了再放进去。”

  “吃凉的？”南宫夜不禁开口，朝着金小花打量了一眼，显然也是觉着这凉的对身子不好。

  此刻金小花却是压根没听明白南宫夜的担心，反倒是开口：“自然！这钵钵鸡本来就是凉的才好吃啊。”说话的功夫也是顺带将手边的桌子擦拭干净。

  南宫夜听得金小花这样一番说辞不禁皱紧了眉头继续开口道：“好了……日后少吃一些凉的，你身子骨本来就弱。”

  金小花也是害怕南宫夜继续说教，所以此刻干脆就不开口了。

  几人说说笑笑，没一会儿功夫那麻辣鸡汤便凉了，金小花忙将已经烫好的串放了进去，接着翻滚了一下，顿时串上的东西全都沾满了这麻辣鸡汤，瞧着那模样便好看极了，芝麻混合着汤一起粘在串上。

  金小花将一串土豆片递了过去，南宫夜直接入口，顿时便觉得好吃极了。这土豆片香香脆脆的，其中还混合着鸡汤、芝麻的香味儿。顿时让人流连忘返。

  此刻金小花和青衣也吃上了，不得不说这青衣跟在金小花身边久了，此刻也成为了一枚妥妥的吃货。

  南宫夜也是见惯了这二人没大没小的模样，所以此刻倒不曾怪罪。

  吃的差不多后，南宫夜不禁朝着那锅内剩下的串看一眼：“这钵钵鸡也要在食宴八方推出品吗？”

  毕竟往日金小花每次研制一个品，都会带去给食宴八方掌柜的以及厨子们尝，如若他们觉得好，那么这品便算是推出了。

  “为什么？有钱吗？”金小花听得南宫夜的说辞也是一愣，显然没反应过来。

  南宫夜听得这话没好气的朝着金小花扫了一眼，只觉得金小花这贪财的性子倒是没变、

  一旁的青衣也是有些看不下去了忙开了口：“姑娘……这食宴八方本就是相爷为您开的啊，这所有的盈利都在你手里啊。”

  “啊？……是吗？”金小花此刻也是一愣，显然也是觉得自己太过尴尬了。感情这食宴八方还是自家产业啊。

  南宫夜见此不禁好笑：“往日里你每次研制了品便会带去给食宴八方的掌柜的和厨子们尝，如若觉得不错，你便会传授那些厨子。然后品就在食宴八方推出。一般往日你都是一个月左右推出几样品的，但这次因为意外，所以你倒是数月未曾推出了。”

  金小花听得南宫夜这样一番话这才反应过来，算算日子也的确该推出来了。

  所以便朝着南宫夜看一眼：“但是这吃剩下的送去会不会不太好？”

  这南宫夜不早说，要是早说的话，自己方才便做两锅了。

  青衣看着那钵钵鸡一眼：“但是之前咱们的火锅也是这般啊，倒是没什么不妥当的。”

  “……”金小花听到这里顿时无话可说。

  “咱们一同前去，你也好教导那些厨子。”南宫夜干脆开了口。

  青衣自然乐意，毕竟这食宴八方离女人花坊并不遥远，自己也能够去看看梁瑾书了。

  三人上了马车，金小花瞧着青衣这满脸欣喜的模样便也开了口：“待会儿将东西放好，你便去女人花坊吧。我们忙完了来接你。”显然这也是给小两口制作相处的机会。

  青衣自然乐意，忙跟金小花道了谢。

  原本青衣以为金小花失忆，自己和梁瑾书之间的事情便不会有好结局了，但让她也万万没想到的却是，这相爷竟也帮着自己做主。自己真是找了一个好主子啊。

  到了食宴八方后，青衣便买了一碗冰粉朝着女人花坊而去，而南宫夜只是陪同金小花到了厨房。

  将带来的钵钵鸡给大家品尝之后，大家都一致好评。

  掌柜的甚至还怀疑这金小花并没有失忆，否则的话，怎么还会有这般好的厨艺？

  金小花将这钵钵鸡的制作过程告知了大家，这步骤倒是简单，只是这每一步都需要把握好时间。

  比如那烫串的时间，早了便会生，晚了便会软，比如那鸡汤的时间，也是火候、时间缺一不可。

  指导着厨子们将钵钵鸡制作了一遍，金小花这才离开。

  刚到食宴八方的门口，便见着南宫夜正和一个人说着什么。

  金小花便在一旁等着，倒是没有上前打扰。

  等着那人离开，南宫夜才朝她走过来开口：“谢翼他们明日便会率领大军回程了。这次打败西域，也是为咱们云夏争光了。”

  一句话也是让金小花明白，原来明日是云夏大军回来的日子。