落尘小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第66页(第1页)

  祝陈愿从跑堂过来就盯着他看,直到他把第一道菜放到桌上,还喊道:“头菜通花软牛肠并带御黄王母饭。”

  她愣神,这不是前唐烧尾宴的菜式吗?祝陈愿本以为今日吃的是宫廷菜宴,诸如羊舌签、沙鱼脍又或是猪肚假江瑶、莲花肉饼等。

  这些她自己都会做,就想尝尝旁人的手艺,这菜一上来,倒是出乎她的意料。

  等长辈先动手后,她才夹了一筷子通花软牛肠,里头塞满了膏髓,用的还是羊骨髓,又加了一些调料。

  吃下去软滑的骨髓从牛肠里流出来,滑腻腻的口感,却一点都不显得油腻。牛肠祝陈愿吃得少,味道比起羊肠来更厚实,也更加的有嚼劲。

  再配上一口御黄王母饭,是拿黄米蒸制而成的,上面浇了一点印脂,拌在一起,风味上佳。

  席间安静下来,没有人说话,只有动筷子和咀嚼的声音,米夫人由于心思还在妹妹上头,她吃时都心不在焉的。

  “第二道:凤凰胎。”

  凤凰胎这名字起来很怪,其实就是拿鸡做的菜,前唐喜欢把鸡称为凤者,凤凰胎就是取鸡肚子里头还没有成熟的鸡蛋,还得要鱼白,两者拌在一起形成的菜。

  鸡蛋熟透后嫩得不行,鱼白并非鱼肉,而是黄鱼的胰脏,一口下去,味道虽不腥,却有点怪,不合祝陈愿的胃口,吃完这口后就没再吃这道菜。

  再是乳酿鱼,拿乳汁进行酿制的鱼,奶味十足,渗到鱼肉里头,是很奇的吃法,祝陈愿夹了好几次,忍不住想回家后自己也再做一遍。

  还有丁香淋子脍,腌制好的鱼脍淋上丁香油,爱吃丁香制品的祝清和,吃得多些。

  跑堂紧接着又上了份葱醋鸡,全鸡加葱和醋腌制的全鸡,跟炖煮烤烧的不同,闻起来醋味浓重,吃起来时肉质爽口滑嫩。

  更别提还有兔羹、羊皮花丝、甜雪,后头又上了几盘糕点:金陵炙、水晶龙凤糕等。

  祝陈愿拿了个玉露团,是用玉露霜制成的,雪白松软,上面有印花,她凑近到唇边咬下一小口,龙脑、薄荷清凌凌的味道直接冲到嘴里,带来些许凉意。

  面皮又软又拉丝,炼蜜正宗,玉露团的甜味并不冲,上头的面霜甜津津的。

  这个很合祝程勉的胃口,他已经连吃两个了,一句话都不说,埋头苦吃。

  最后一份菜品是汤浴绣丸,白瓷汤碗中卧着数来个如绣球般大的丸子,里头是用碎肉和鸡蛋做的,用高汤煨制而成。

  祝陈愿舀了一口汤,嫩鸭熬炖出来的,极其鲜亮,里头连调料都没有多放,喝起来似乎就是鸭的本味。

  绣丸汁水丰沛,鸡蛋和碎肉煮熟后,浓香清甜,吃得祝陈愿极其满足,真不愧是从宫里头退下来的名厨,她的手艺是比不上的。

  祝陈愿算是吃得慢的,大家都已经坐在那里吃不动,消食呢,她刚放下筷子,跑堂的又过来,面朝祝陈愿说,“小娘子,我们黄厨请你过去一趟,就在隔壁间。”

  陈欢和祝清和对视,两人都想陪着过去,跑堂看出他们的戒备心,又开口道:“若是两位不放心可以在门口侯着,黄厨说与小娘子相熟,无需担忧。”

  当然,最后还是几人陪祝陈愿去的,她本人还正懵着呢,什么时候与黄厨相熟的?

  直到她一个人进到里边,看到那头花白,却精神矍铄的老人,还有坐在他旁边的年轻人,才恍然大悟。

  “原来你老人家就是黄厨呐,我刚还在想,却怎么都没有想到。”

  祝陈愿喃喃说道,虽然颇为震惊,不过仔细想想也不无可能。

  黄鹤爽朗大笑,“我还怕小娘子你认不出我来呢,我前前后后也去你的食店吃过三次,第一次是梅花汤饼,第二次是鲧鱼假蛤蜊和姜辣羹,再后头就是馄饨。我像你这般大时,可没有那么好的手艺。

  我又听得外头那米师傅,邀请的是开食店的小娘子,又姓祝,我就猜着是你了。今日的烧尾宴吃着可还满意?”

  祝陈愿很乐意与人讨论厨艺相关的东西,她很认真地回复黄鹤,“自是极为满意的,这要是换我来做,只怕不能尽善尽美,我刚吃时还在想,手艺远不如黄厨你。前唐的烧尾宴我只做过见风消,今日却一下能吃到这么多的菜式,不仅饱了眼福,肚子也享了福气。”

  这一番话,听得蒋四连连咂舌,这才算是会说话,不过几句,就将自个儿师傅捧得尾巴都要翘到天上去了,之前自己说的明明也很真诚,却总是被骂。

  黄鹤笑够了才说,“时人以诗会友,我以厨会友,小娘子,你看如何?不瞒你说,我宫廷饮馔虽不落下品,可我市食美味,做得远远不如你,你的姜辣羹做得很地道,我那天吃过一次后,就难以忘记。”

  他是个极其洒脱,不受世俗约束的人,并不是想收祝陈愿为徒,人家自有师门,而是异想天开,要同她做个忘年交。

  毕竟在厨艺之道上头,黄鹤也很难见到如此纯粹的人,有些东西不用从人的面相看,去吃几顿她做的菜即可明了。

  祝陈愿只觉今日之事全都在意料之外,以厨会友?

  “黄厨你怕是高看我了,不过,以厨会友确实不错,既然如此,还有几日就到花朝节了,那时卖花的人多,我请你老人家和徒弟来吃顿花馔如何。”

  祝陈愿明白他说的意思,既然当以厨艺论友,论道,哪能只他一人做菜的。

热门小说推荐
港综世界大枭雄

港综世界大枭雄

他叫庄世楷,是探长!也是一哥!从7o年代的探长,到8o年代的署长,再到9o年代的位华人处长。有人叫他庄先生,有人叫他庄处长,最后时代周刊称他为跨越...

诡秘:我的马甲遍布时间线

诡秘:我的马甲遍布时间线

作品简介从柯学世界穿到诡秘之主后,林恩获得了把马甲投放到不同时间线的能力。一号马甲落地即天使,除了半疯没有别的毛病,林恩决定用祂跟着远古太阳神混吃混喝。二号马甲出生在地球文明时代,林恩表示杜绝群星归位,守护高质生活从他做起。三号马甲,林恩选择在所罗门帝国上班打卡,成功达成流水的帝国,铁打的林恩成就。最后一个马甲,林恩混入塔罗会,手撕坏剧本,揍阿蒙,坑真造,联手小克,共谋外神,最终林恩在这个过程中明悟自身的本质,登临神位。林恩是时间的旅者,他见证一切,记录一切,背负一切,亦掌控一切。于是,过去在他,现在在他,未来皆在他。ps主角本体泡泡,为泡泡意外诞生的一缕人性,最终脱离泡泡,成为独立的个体。若听风声所写的诡秘我的马甲遍布时间线无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友布。...

穿越了,但落地黑手党

穿越了,但落地黑手党

简介关于穿越了,但落地黑手党社畜穿越了,但是问题有亿点点大。看着面前密密麻麻的举着刀的小混混,某位寻死未果的青年表示有些牙疼,并且出了疑问这年头穿越都这么刺激的吗?ps不是爽文,不是爽文,不是爽文...

穿成虐文女配重修仙

穿成虐文女配重修仙

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

嫡女之嫣入心妃

嫡女之嫣入心妃

方案她本是相府嫡女,贵不可言,却被亲生父亲所害,绝望痛心,坠下万丈悬崖,生死未卜。八年后,她强势回归,只为复仇!丞相府的一切,叶倾嫣发誓要一一夺回!白莲花庶妹,想高嫁皇室,坐享荣华?那就碎她美梦,断她姻缘!假惺惺姨娘,要抬为平妻,做相府夫人?那就让她到死,都死在小妾这个位置上!生身父亲,实际渣爹一枚,想权势滔天,更上一层?叶倾嫣笑了,当年你如何杀死我在乎之人,我便要让你亲眼看着你的权势富贵,是如何一点一点被夺走的!千谋万划,本以为算无遗漏,一切尽在掌控之中,可谁知竟是不小心招惹了那‘庞然大物’,自此,撒泼打滚,任性妄为,本性毕露,却始终甩不掉他!他是权势滔天的摄政王,真正的天下之首,翻手为云,覆手为雨,顷刻之间便灭一国皇室。他心狠手辣,冰寒残忍,从无顾忌。本以为这一生冷心冷肺,淡漠无情,却因八年前她那一句‘叔父’,隐隐作痛。心魔在身,多年以后他才知,她,是药!自此,小心翼翼,谨小慎微,珍之护之。简介有限,本文一对一,身心干净,绝对宠文,小三蹦跶不过三下,误会不出三日,欢迎入坑!...

末日密语

末日密语

2o12已经过去?不!!!2o12年12月21日仅仅才是开始!玛雅人的末日预言玄机暗藏!推背图的一语成谶谁解真意?创世记的洪水烈火岂是胡言?古兰经的轮回往复难道乱语?地球,宇宙中微不足道却汇集奇迹的小不点!两行神伤泪水!人类,本性里邪恶深埋但良善挣扎的试验品!一声无言叹息!史学泰斗老骥伏枥,科学院士双眸紧闭,密码专家娇颜恨意,峨冠道长浮尘一记,文物贩子入海探地,芳华绝代九霄豪气,麒麟马蜂双枪合璧!玛雅轻拂千载尘,印加又揭万年谜,两河悠悠埃及远,谁解穹窿一盘棋?北纬三十诡亦美,青藏巍巍昆仑奇,良善粉饰邪恶隐,黄白棕黑冥冥意?末日密语书友群(QQ)2oo719585,欢迎加入!小说关键词末日密语无弹窗末日密语txt全集下载末日密语最新章节阅读...

每日热搜小说推荐