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“怎、怎么会?”宋雨涵一脸灰败,好像遇到了什么伤心事。
然而,秦澈也没辙,拢共也就5o斤,又不是5o公斤,能坚持到现在已经很玄幻了。
原本秦家菜馆的生意很火爆的,偏偏海鲜面卖不动,秦澈归结为价格太贵,加上河东地区的人们不爱吃海鲜吧?
“最近找不到好的货源,况且海鲜面本来就是限时供应的,不好意思,招待不周。”秦澈耸耸肩。
‘限时供应’四个字是写在菜单上的,一看就知道,想必顾客都会自己做好心理准备。
宋雨涵显然是无法接受这个结果,得知海鲜卖光,心中极其可惜,又很气愤。
她还没吃够,怎么就卖完了呢?限时供应了不起啊?搁家乡那边,虽然是小城市,但海产却每天能吃到撑死。
所以,秦澈说卖光了,宋雨涵是听不得这种话的。
最终,宋雨涵随便点了个绿豆爽,配了个减肥餐。
没有海鲜面,吃什么都索然无味,虽然也挑不出毛病就是了。
来都来了,总不能空手而回吧?宋雨涵忍耐着愤怒,大口大口的扒着减肥餐品,美味在口腔中炸裂开来。
但她却吃的索然无味,再厉害的美味也比不上一口海鲜一口面的爽感。
她抬头,秦家菜馆还是有很多人,但一个个都吃不到凉面凉皮,叫苦不迭。
而那些女大校工,和穿着得体的教师,却喜滋滋的从窗口里端出一碗碗凉面凉皮。
凉面没有很浓郁的香气,却色泽鲜艳,尤其是那红油和各种调料小菜,十分内敛,口感却很爆炸,让人食欲大开。
宋雨涵像是下定了什么决心,吃完了减肥餐,就站在旁边,给别人让出座位,静静等待。
学生们来得快去得也快,得知没有凉面,一个个都只能点其它的餐品,大部分人选择带走。
秦澈也接了好几单外卖订单,只不过他一个人着实有点忙不过来,外卖平台都是能接就接,主要照顾堂食的顾客。
等到人差不多都走了,秦澈这才得到一点休息的时间。
现在这些客人都不像以前那样喜欢跟风了,大部分回头客,吃秦家菜馆已经养成了习惯,与生活融为一体。
一天不吃,就心里痒痒,舌尖无法满足,食欲就会不振。
即便吃不到自己想吃的那道餐品,点别的餐品,也绝不会翻车,美味的水平一致,这样的小店万中挑一。
秦澈看了一眼,凉面卖掉大半,凉皮卖掉三分之一,这还刚到上午1o点。
按照这个度,以他准备的这个份量,一天刚刚好够卖。
“小秦师傅?”
就在秦澈准备拿着扇子坐在窗口里休息的时候,突然一个熟悉的声音打断了他,抬头一看,还是宋雨涵。
“又是你?没回去啊?”秦澈一愣,笑问:“是不是肚子又饿了?”
宋雨涵深吸一口气,瞪着眼睛说:“小秦师傅,对于您海鲜面停卖的事情,我感到特别惋惜,我真的很喜欢您的海鲜面。”
秦澈闻言,脸上的笑容渐渐凝固,回应道:“谢谢你的支持。”
他还是第一次遇到这种顾客,专门等客人都走了,上来表达感谢之情,真的很难得。
秦澈对宋雨涵虽然眼熟,但也还没有处成朋友,就是熟人而已。
他对这些顾客,尤其是长得漂亮的,天天来吃固定餐品的,记忆都非常深刻。
宋雨涵就是海鲜面的死忠粉,每天都来,而且不吃别的,就吃海鲜面。
这种对海鲜面的爱戴,让秦澈都感觉到了仪式感,加上宋雨涵本身不苟言笑,那种仪式感就更浓郁了。
所以他此刻,是笑不出来的。
只听宋雨涵道:“其实我有个建议,希望能和您谈一谈,看看咱们能不能有别的方法,牵线搭桥。”
“牵什么线?”秦澈凝眉问道。
“因为我家里就是做海产生意的,小秦师傅的海鲜面又那么好吃,现在又没有合适的货源,能不能……考虑一下我家?”
秦澈:……
这……也太秃然了,生意都做到我头上来了?
他只听说过,从来都是开店的费力找上品货源,而不是上品货源主动送上门来。
看来这个宋美妞是真的喜欢吃我做的海鲜面啊……
可是,他那海鲜面,所用的货源都是系统赠送的极品海产,根本不是一般货色能比的。
如果只是使用区区中品、上品的海产制作,那海鲜面的味道肯定会大打折扣。
毕竟有句话怎么说,极品食材只需要简单处理就已经非常非常好吃,可以赢过这世界上大半食材。
当然,厨子本身的技术也很重要,但这个世界上最牛的厨子并不是为了处理极品食材而诞生的。
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