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叶映抬头一看,是酒楼里帮忙的天三跑的满头大汗、气喘吁吁的。
叶映诧异的说道:"天三,怎么累成狗了,又有人去酒楼闹事了?"说着气哼哼的就往外走。
"少主,不是闹事,你昨天做了那个小龙虾,今天的客人都点单了,没有人会做。"
天三上气不接下气的说明原因,两个人快步来到马棚,牵出两匹马,骑马快向酒楼奔去。
叶映在心里把自己埋怨了一番,自己忘记了酒楼的事,起床太晚了。
两个人骑马一溜烟的来到酒楼,看到门口有好多人站在外面。
叶映不解的问道:"这些人怎么不进去,闹事的吗?"
天三听了,心想少主都快成魔怔了,看到人多就想到是闹事的。
一脸的无奈说道:"少主,都是来吃饭的,屋里已经坐满了。都说你做的菜太好吃了。"
叶映立马走进酒楼,去后院换了衣服,忙着进了厨房。
幸好原材料已经准备好了,就等着自己炒制了。
叶映喊道:"铁柱,进来。"
铁柱进了厨房,很是小心的说道:"少主,有事吗?"
把点餐的事交给其他人,你进来帮忙炒菜。
"是,少主。"铁柱乐颠颠的把点餐的事情交待一番,进了厨房,给叶映打下手。
经过一番苦战,酒楼里的人都吃上了点的菜。
叶映看着站在门口的众人,回头问铁柱:"酒楼的仓库里有没有桌椅了?"
"少主,仓库里有,是孔利掌柜的女儿出嫁时预备酒席时置办的。"
铁柱,你带着地一、玄一去仓库把桌椅拿出来,擦洗干净,摆在大厅里。
"是。"几个人应着,就出去忙了。
不多时,大厅里摆上了五桌,叶大出门说道:"请各位客人进屋坐吧,有不周的地方还请见谅。"
客人呼啦啦的进屋坐在客厅,点好餐等着上菜。
大厅里有人议论着:"听说没有,大皇子准备在对面开酒楼了,大厨和掌柜都是原鹏飞酒楼的人。"
"听说对面的菜谱的价格还是原价,没有涨价。"
"这里菜的味道要比以前好很多,就是价格贵了点。"
"听说酒楼已经装修好了,过几天就开业了。"
"到时候得去捧个场。"
"可不是嘛,大家抬头不见,低头见的,总得留一面,日后好相见,见面也不会尴尬。"
听了大伙的议论,叶映眨巴着眼睛,看了看众人,想想还是算了,做生意也不在一时呈能。
说白了,自己就是一个小百姓,同一个皇子争不出什么甜酸的,也不会有好的结果。
另一个层面上,那是权力的完全碾压。
经过一番的鸡飞狗跳式的抢单,终于在客人都吃上可口的饭菜时,叶映累得胳膊抬不起来了,只想坐下休息一会。
看看灶台上,蹦出来的油渍满墙都是,地上还有掉下来的菜叶。
叶映看着一塌糊涂的厨房,感觉厨房必须来个大扫除。
午饭口过后,叶大已经统计出中午一共收八千九百两银子,去除费用净利润六千二百两。
叶映休息了一会,站起来准备收拾一下厨房,走进厨房才现,已经收拾的干净整洁,没有一丝的乱。
叶映回头看到站在身后的铁柱,笑了:"铁柱,来炒几盘虾,今天请大家吃一顿。"
"真的吗?我来炒吗?"铁柱不敢相信自己的耳朵,这惊喜来的太突然了,有被惊雷击中的感觉。
"你动手,我动口。"叶映毫不迟疑的说着决定。
铁柱确认了是真的,激动的手都抖了。
叶映看了笑着说:"不用激动,炒菜容易烫手。"
"嗯,我不激动。"
铁柱炒菜的时候,你要记住炒菜的顺序。
"好,主子。"
叶映动嘴,铁柱实操,把各种小龙虾都炒了一盘。
端上桌子,大家坐在一起,品尝美味,讨论不足之处。
"接下来的时间客人少,大家轮班休息一会。"
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