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第67章今天的早餐生煎包（第1页）

清晨，由于时间已经是五月份了，天亮的也早，六点的时候，太阳基本上已经升了起来了。

整个城市也在阳光的照射之下慢慢苏醒起来了。

有些时候，人上了年纪，睡眠就会不怎么好。

晚上不管是睡得早还是睡得晚，都只睡那么一点点的时间，再想要睡觉的时候就横竖是睡不着了。

老金头和老张头就是这样。

早上小店刚刚准备开门营业，周天禄拉开小店的卷帘门就看到了已经在门外等着的两个老头。

他们的精神头依旧是非常不错。

“小周老板，我听小莫说以后早上在你这里只能够点固定的菜品了？”老张头问，一脸的期待。

“小笼馒头和小馄饨每天都有的。

除此以外的话，今天早上的早点是生煎包。”周天禄说道。

“生煎包？！小周老板还会这个？我想吃这个很久了。”老金头非常惊喜，非常激动地上前握住了周天禄的手。

“生煎啊……可以试一试，今天我算是有福了，小周老板的手艺我是一直相信的。”老张头摸着自己手里面茶叶罐说道。

“点单的事情就给小莫吧。我先回后厨了。”周天禄转身向着后厨走去。

两个老头对于周天禄这个样子也是见怪不怪了，跟着周天禄进了小店，在自己常坐的位置上面坐了下来，开始泡茶喝。

“两位爷爷，今天早上准备吃什么呢？我家小老板做的生煎包很好吃的。”小莫走到了两个老人座位边上，开始给两位点餐。

老金头摸了摸自己已经没有几根毛的光溜溜脑袋，说道：“小周老板出了新品，我肯定是要尝尝的，来一份生煎包，再来一份小馄饨吧。”

“小莫，我也一样。”老王头一边给自己倒茶一边说道。

“好的，两位客人请稍等。”小莫说道。

给老头点完餐，小莫就去招待下一位顾客了。

第二个走进来的是一个穿着穿着黑色西装，带着棕色领带，面庞瘦削，身材高大，身体消瘦。

这位先是站在小店外面看了一会儿，然后才像是终于下定了决心一样，这才走进了小店里面。

然后在小店里面靠近玻璃墙的那个位置坐了下来。

然后开始东张西望，仔细地打量着小店里面的一切。

看到了小莫这个机器人居然在给两个老头点餐，也是非常的好奇。

“这家店……居然是用机器人当服务员点餐的？”西装男宫爱枫在心里面吐槽道。

他刚刚在外面盯了一会儿，就是因为没有看见小店有服务员，只看见来后厨有一个厨师，才会在犹豫要不要进来。

“你好，这位客人。”小莫来到了宫爱枫的身边，一边给他倒茶一边询问这位客人，“这位客人，小店今天早上只提供小笼馒头、开洋小馄饨以及生煎包哦。”

“小笼馒头？馒头？”宫爱枫问。

小莫听到了自己面前的这位客人疑问，立刻就分析出来了眼前这位客人肯定不是本地人，对于小笼馒头这个本地的叫法不熟悉。

于是小莫解释了一下：“因为我们这边的包子和馒头是反着来的，小笼馒头就是小笼包子的意思，也就是小笼包。”

“原来如此，我明白了。”宫爱枫若有所思。

短暂思考以后，他开始点餐了：“那就给我都来一份好了。”

“好的，小莫收到了，请这位客人耐心等待呢！”小莫说完，又跑去招待别的顾客了。

…………

后厨里面，周天禄正在做生煎包。

生煎包这个东西现在在全国都有着分布，不过最开始的生煎包的源地是姑苏。

上个世纪的1o年代展到了顶点，然后在江浙沪慢慢的流传开来了。

是这一种大家非常喜欢，喜闻乐见的小吃。

作为早点也是相当不错的选择。

制作生煎包的材料种类比较多。

不仅需要面粉和猪五花肉，还需要酵母、芝麻、猪皮冻、葱姜、酱油、黄酒、白糖、花生油以及芝麻油。

这一次猪五花选择的是姑苏当地的太湖猪当中的枫泾猪，这种猪主要分布在吴江地区。

现在的数量非常稀少。

以上的这些需要的材料基本上是用来制作馅料的。