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糯米丸子是手工现搓的,才会如此Q弹。
撒在上面的黄豆粉甜香得恰到好处,让丸子的口感不再无趣。
正中间芝士奶盖的加入是整条蛋糕卷连接的纽带,带一丢丢海盐更加丰富了口味的多元。
让你刚有点腻的时候吃到奶盖就解腻,这是真正的可盐可甜,咸甜交融,相映成趣。
江宇泽遵循着自己地节奏吃完一盘桂花卷。
最后照样用勺子将盘子上沾着的那点儿奶油也仔细刮干净。
喝一口清水,清清嗓子,下个目标是清新的小绿卷儿。
这是一卷抹茶胚儿打底的蛋糕,江宇泽吃过不少抹茶甜点,也算略有识见。
其实抹茶在我国古代就有了,那时候的人们将茶叶研磨成粉末,用水冲洗成糊状,与黑芝麻糊类似,古时候称之为吃茶。
优质的抹茶粉原色是深绿或者墨绿的,与蛋糕糊混合之后颜色会减淡,变成漂亮的翠绿色。
劣质或者假抹茶粉做出来就是黄绿色或者土黄色……,他不懂抹茶的时候不幸吃过几次,导致之前一直认为抹茶甜点是甜品界的害群之马。
来一口柔软如云的抹茶蛋糕,感觉上有些苦,再回味又变成甜。
尤其混合了沁人心脾的幽雅茉莉奶油,古香古色的茶味缓缓袭来,冰凉入口的茉香奶冻直击心灵,仿佛人一下子就通透了,连吃个蛋糕都想当诗人了。
甜点男孩狂喜!
这个老板可千万不要离开啊,他仔细搜索脑海中吃过的甜点店,现根本没有代餐!
江宇泽又走到之前放蛋糕的桌旁,他还想再来一卷,却现早已空空如也。
之前嚷嚷着4oo块蛋糕很贵的工作人员面前摆了四个空盘子,女二王若若的蛋糕卷也让给了她吃。
晴子走到她身边:“吃完了吧,我收垃圾了哦。”
“别啊,等我一会儿。”
只见那女孩从第一个吃完的空盘子开始,用舌头舔中心剩的那一丢丢奶油。
接着第二个、第三个、第四个……
晴子张着嘴都看呆了,江宇泽则是不忍心地偏过头去,他理解她!
接着那女孩一声仰天长笑:“哈哈哈哈哈,太好吃了!难怪这么多人抢着买。认识你晚了是我的错,好在还有机会去弥补。”
随即她旋转两圈切身往窗边一站:“等老板这批订单做完,撤掉那块该死的【订单暂满】的牌子,我立刻去下单。”
晴子此刻非常怀疑这人的精神状态,第一次见吃蛋糕把自己吃醉了的人。
但还是好心出言提醒:“紫萱姐在楼下还有一桌请粉丝吃的蛋糕,你可以先去看看有没有多余的。”
一阵风从晴子面前刮过……
江宇泽则把小助理叫近身边,不自然地嘀咕了两句。
小助理神色自若地走出化妆间,接着马上百米冲刺向楼下跑去……
没几分钟,丧气垂头二人组出现在门口。
眼里无光,嘴中念念有词:“没了,都没了。”
随即像是想起来什么似的对晴子说:“晴子姐,你去楼下看看吧,有粉丝好像因为蛋糕起了争执,正在吵架呢。”
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