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第28章 美食引起的感伤（第1页）

今天晚上的邵秀兰特别的开心，活了大半辈子，自己家的小院子里还是第一次这么热闹，好多乡亲们对她说话都客客气气的，恭恭敬敬的，即使明子爹活着的时候，乡亲们也没有这样过，她心里清楚这都是冲着罗宏明的面子。

“小宁宁，今晚奶奶来做饭给你们吃好不好，让爸爸妈妈都休息一下”老太太开心，今晚准备亲自下厨给大家露一手。

“妈，还是我来做吧！”罗宏明一是心疼母亲身体不好，二是昨天去捕鱼时，他找东西做鱼饵料时，现上次从老丈人家带回来的猪肝还没做。

还好放在厨房的里面储存粮食的地方，温度比外面高不了多少，而且回来后他就撒了点盐上去，没有坏，今天要把它做了，要知道这猪肝可是比肉营养价值高很多，还能补血，只是这个年代的人更缺油水，所以最受欢迎的肥肉。

其实他一直都知道吴雪梅是贫血的，她生了女儿后身体一直没调理，家里又常年缺油水，脸色不是很好，这几天看着比他刚“回来”那时要强很多了。

“爸爸做饭，我要吃爸爸做的饭，爸爸做的饭饭最好吃了！”小宁宁欢呼着。

婆媳俩看到宁宁反应相互看了一眼，这小孩子是最不会撒谎的，两人都噗嗤一笑。

他们家两个女人做饭竟然都赶不上一个男人，尤其是邵秀兰活了大半辈子，这和谁说了谁信啊！但是明子也不知道什么时候学的手艺，而且会做好多他们没吃过的新菜式，并且味道还很好。

“算了，你做去吧，我这孙女都嫌我做饭不好吃了，你娘我就想想清福，等着吃现成的了”邵秀兰嘴上这么说，眼里心里实际上乐开了花，他这儿子走上正道，对家里也好，她还有什么不乐意的。

“好，那我去做饭了，娘你就在这屋等着吃饭，想清福就行了！”知道母亲是玩笑话，罗宏明紧了转身进了厨房，没一会又出来了“媳妇，帮我烧个火呗！”他做出可怜兮兮的状对着自己媳妇说道！

“好，我马上来”刚她就想说她去帮忙，不知道怎么了，刚一时竟没有好意思说出来，她现自己最近看自己男人总是莫名害羞，好像回到了刚处对象那会。

进了厨房，吴雪梅才现今天罗宏明竟然准备做猪肝，那玩意就和猪大肠差不多，还有那个猪肺还好都给明子拿去做捕鱼时的鱼饵了，要不她怎么也不会吃的。

不过突然想起上次的那个什么“肥肠鱼”味道还真是美味，她今天看看他怎么把腥气的猪肝做成好吃的。

罗宏明准备了一些大蒜苗切段，然后把猪肝切成片，打了三个鸡蛋，把蛋清倒入了猪肝中，用手抓了一会，吴雪梅还是第一次看到有人把鸡蛋清倒入猪肝里这种做法。

“好好的，把蛋清倒进去做什么？”吴雪梅心想，就是偷师也要问明白，何况这人还是自己的男人，不问白不问。

“这样做出来的猪肝会更嫩更美味！”罗宏明边炒菜边回答自己媳妇问题。

大蒜苗炒猪肝做好后，看到他又把准备好的两条鲫鱼煎好后，在锅里加入了很多水，吴雪梅心想，两条半大的鲫鱼加了那么多水这样炖能好吃吗？

秦临市虽然是一座偏向南方一点的城市，但是也特别尴尬，在真正的北方城市人看来它是南方城市，真正的南方城市人看来它又是北方城市，所以秦临市的饮食习惯在后来也南北皆宜了！

但是在那个年代，各种通讯，交通不是很达的情况下，他们基本上鱼很少拿来做汤，基本是炖着和红烧为主，除非去县城和市里才会有少量的鱼汤面馆，但那对普通的农村百姓来说是一笔他们舍不得的花费！

鱼汤炖至奶白色，罗宏明掀开锅盖，把刚剩下来的蛋黄搅拌倒入了鱼汤中，加了少许的盐，整个厨房连着堂屋被鱼汤的鲜香弥漫着。

这边罗宏明让吴雪梅熄灭了炉膛的火，刚准备拿大盆子装汤，一道小小的身影风一样的冲了进来：“好香啊，什么味道！”女儿宁宁围着锅边到处转。

“宁宁真棒，这都闻到味道了，爸爸给我们小宁宁做了好喝的鱼汤，宁宁可要多喝一些哦！”罗宏明蹲下身，刮了下女儿的小鼻子。

“宁宁去外面等爸爸，喊奶奶准备吃饭了！”鱼汤很烫，罗宏明担心女儿在这转来转去，一个不注意烫到了不得了。

吴雪梅立即明白了罗宏明的意思，“宁宁去和妈妈把饭桌擦一擦，顺便告诉奶奶可以去吃饭了，走吧！”上前牵着女儿的手出了厨房。

宁宁一听是帮妈妈干活，甭提有多开心了，小孩子也想得到大人的认可，看来还是媳妇了解女儿啊，罗宏明心想到，他还要多努力一些，和媳妇做的一样好。

今天的晚饭是大蒜苗炒猪肝，鲫鱼汤和大米饭，罗宏明给母亲，媳妇和女儿每人盛了一碗“趁热喝！”然后拿起小勺舀了一勺，轻轻吹了几下喂给了女儿宁宁。

邵秀兰和吴雪梅也端起碗喝了起来，只一口，浓浓的鱼汤的鲜味就弥漫了整个口腔。

“真好喝啊，这鱼这样做比炖的还要鲜！明子你这手艺都是从哪学的？连为娘都不知道?”邵秀兰随口一说，罗宏明和吴雪梅都是一愣！

吴雪梅还以为是婚前罗宏明在哪里学的，这么一看也不像。

“娘，你快别说了，你儿子我前几年不是不学无术吗？这天天在县城，有时候还会去市里，这见的多，吃的也多了，自然就会做了！”他娘的一句话问的他一身冷汗，还好，前世后半辈子什么大风大浪都见过了，这难不倒他。

“对了，媳妇，明天你和我去县城一趟，咱们家里米不多了，我们也再多买点年货回来？”他赶紧转移话题，本来准备吃过饭和媳妇说的，他做饭时现家里米粮不多了，也不怪，有几天家里都是有村里人在家吃的，这个年代都缺油水，哪个人，特别是壮劳力谁不是要吃个两大碗的。

“嗯，可是，这雪还断断续续下着，雪又那么厚，能行吗?”吴雪梅心想这望江县城离家太远了，怕路上走不了。

“没事的，我们早上一早就走，只要天黑之前能到家就行”他没告诉媳妇的事，上辈子，他穷困潦倒时给他们办白事时，可是冒着大雪用板车拉过几百斤大蒜苗去的望江县。

不能想，现在每每想起，他的心脏还是会一抽一抽的疼。

“好，那我们明天一早就出”，吴雪梅一边给宁宁和婆婆夹菜，一边说道。

这时罗宏明现媳妇吴雪梅好像都没有吃猪肝，一直在夹给母亲和女儿，忍不住夹了些猪肝到吴雪梅碗里，你贫血多吃点这个，这个是补血的。

吴雪梅听罗宏明这么说，一阵感动加委屈，他竟然也知道她贫血，生了女儿后，她有两次去县城卖菜晕倒过。

后来家里实在艰难，他不管不顾，依然在外面打流混世，她也不能每次都去和父母伸手，去县城卖过两次血，第三次卖血抽到一半晕倒了，大夫说她贫血，再也不肯收她的血了。

为了不让他和婆婆现自己眼泪要流出来了，赶紧捧起碗，大口的扒饭和碗里的猪肝，她突然现腥气的猪肝味道都变了。

可是吴雪梅不知道的是，坐在他左侧的罗宏明还是看到了她眼角的泪。