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第1章小笼馒头和开洋小馄饨（第1页）

早上五点半。

苏省，大江南边的一个靠江小城。

市中心的边缘一条名为剪金街的没落小街。

一个老头子正走在这条小街上面，手里面拎着一个玻璃保健杯。

他的步伐有些慢，眉头紧皱着，看上去像是有些心情不好。

不知道为什么，最近两天他自己总是感觉不得劲。

也是不知道问题出在哪里了。

“嗯？”老头突然抬头在清晨略显浑浊的空气中用力地闻了一闻，“好香的味道。”

他抬头向着前面香味飘过来的地方望过去。

黑漆漆的街道上只有一家的店面是开着的，这家店的门前有着一棵大大的香樟树。

“难道……”老头突然浑身一颤，眉头瞬间就松了下来了，他立刻迈开自己的老腿向着小店那边跑了过去。

进去以后，这个老头直接就在靠近小店开放厨房的边上的吧台上面坐了下来了。

厨房里面一个年轻的身影正在忙碌着。

“哟！老板！你是终于回来了！来一笼小笼馒头和一份开洋小馄饨！

我就说昨天我整个人不对劲，原来是因为没有吃到你的小笼馒头和小馄饨！”老头说完以后熟练的走到了一边的架子边上拿起来了一壶水直接给自己的杯子满上了。

年轻人叫做周天禄，看着这个老头的举动只是笑笑没有多说些什么，“好的，一份小笼馒头和开洋小馄饨，128加68，一共是一百九十六！”

“好的，给你转过去了。”老头说道。

“微信收款一百九十六元！”

老头坐回了自己的座位上面，一边等着自己的早饭上桌一边看着年轻人在自己的厨房里面忙碌着，嘴里面却是不闲着，说道：“小周呀，你这里的水简直了，居然比我家的水还要好。

在你这里喝惯了用这个水泡的茶以后，我回到家里面以后喝的茶总是觉得差点味道呀。

小周老板，你这个水是什么地方的？

哪天有机会我一定要去那边拿点回来，实在是太顶级了。”

“6羽《茶经》有曰：‘其水，用山水上，江水中，井水下。’所以这个水自然是山泉水。”周天禄一边忙活着一边说道。

“你这不是答非所问吗？”小老头听到了周天禄这样的回答显然是不满意的。

“小周，周老板！我好歹也算是你这边为数不多的老食客了，你这样不好！我觉得……”老头语气笃定地说道，大有一副要和周天禄好好商量一番的架势。

“你的小笼馒头和小馄饨！吃你的吧，大爷，冷了就不好吃了。”周天禄直接打断了老头的话。

一股非常浓郁的汤的香味直接搅动了他早上起来僵硬的喉舌。

在一碗开洋小馄饨被摆上了桌，小馄饨在清澈透亮微微有些亮黄色的清澈透明的汤里面显得分外的诱人。

小馄饨的馄饨皮雪白鲜亮，却又非常的薄，透过外皮能够隐隐约约地看到里面的肉馅。

一张小馄饨皮只有一半包裹住了馅料，可谓是皮一半馅一半。

没有包裹肉馅的馄饨皮则是飘在汤中，那种模样神似云朵。

同时在汤中还有着几粒白色的小虾米、几条紫菜外加些许的蛋皮和百叶丝点缀其中。

分外的养眼好看。

小笼馒头被放在了青翠的小，蒸笼之中。蒸笼被盖子盖住了，暂时还看不到里面的小笼馒头。

但是在蒸笼散出来的清爽的竹香之中隐隐约约能够闻见的面皮的香味有些勾人。

最后摆上的是一小碟的米醋，醋里面有着几条黄色的姜丝。

鲜明的醋香味直接搅动了老头早上起来依旧还是僵硬喉舌味蕾，口水在他的舌尖快的分泌，让老头忍不住咽了一下口水。

忍不了了！这个香味简直就是在勾引他！管他什么山泉水是哪里的！吃饭要紧！

不过老头没有先动筷，而是抬头看向了周天禄，两眼放光直勾勾地看着周天禄，好像是在期许着什么一样。

周天禄心领神会，微笑着点了点头。

在一阵菜刀匀撞击案板的“咄咄咄……”的声音之后，一个小碟子被递到了老头的跟前。

小碟子里面放着的是青色的榨菜碎，被切成了均匀的小正方体。

老头郑重其事地接下了这一小碟榨菜，然后将这碟榨菜用筷子轻轻拨到了小馄饨碗里面。

榨菜跃入汤中，在碗里面激起阵阵涟漪。

一些完全浸入了汤中，一些一部分露在汤的外面，和白色的小虾米，深绿色的紫菜，黄色的蛋皮以及白色的豆腐干丝一起繁荣于这碗小馄饨里面。

老头看着碗里面这繁荣的景象这才满意地点了点头。

然后他端起来了碗来，喝了一大口汤。

热汤入口，随着汤一起入口的还有那些虾米，紫菜，蛋皮豆腐干丝以及榨菜。