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  今天是苏恬四人?回府城的日子，一转眼也在家过了月余，趁着?天气?还不算太冷，也得回府城看看分店如何。

  “差不多了。”苏万清将最后一个包裹放到车厢，拍拍手扯过马匹的缰绳，“那?我们就出了。”

  “去吧去吧，路上小心。”苏大树背着?手站在门口，“过年确定回来是吧？”

  这会已经十一月了，算算日子，今年的春节在来年二月，中间隔了两三个月，时间充裕的很。

  苏万清点点头：“不是都说好了嘛，爹，到时候肯定赶回来，大哥记得给?文祖也去封信叮嘱一下，这一年回来的少?，过年可千万不能再缺席了。”

  “肯定的。”

  苏恬这头也在跟苏妙交代饭馆的事?情。

  “练了这么多天，虽说火候还不够，但片出来的鸭子总归也是够用的，咱们又不是大饭店，大姐你也别紧张。”

  苏妙抿着?唇点头。

  “烤鸭的腌料水方子你也知道了，就按着?卤水那?样来，不会出错的，比较重要的就是火候，田娘在炉子面前这么多天应该也有经验了，前两天这烤鸭不都是你们两上手的吗，做的挺好。”

  苏恬按着?苏妙的肩膀碎碎念道。

  苏妙重重点头：“嗯！有什么事?我给?你去信，你放心吧。”

  苏万清将安安抱上马车，和他?们一一告别：“爹，娘，我们出了。”

  “晓得了，路上慢点啊。”

  在一片叮嘱声中，苏万清扬起了马鞭驾着?马车一路远去。

  第83章

  “爹！娘！姐姐！”

  许是一月未见，苏文辰声音里都透着雀跃，脚还?没踏进家门就喊开了。

  李红月听着声儿就从里屋迎了出来，手头行李也不收拾了。

  “这孩子，怎么这时候就回来了？”

  还?没等苏文辰开口，苏文安就接了话头：“他收到信就数着日子等着了，好不容易等到今天三婶你们回来，早早的就跟夫子请了假。”

  苏恬笑?着摸摸苏文辰的头：“看?来文辰是想爹娘了。”

  苏文辰被闹了个大?红脸，干脆直接将脸埋在?李红月怀里。

  “文安。”苏恬似是想起什么，叫着苏文安进了屋，“二伯娘也给你带了东西。”

  “来了！”苏文安听了这话连忙小跑几步跟了上去，“娘给我带什么了？”

  李红月看?着他一蹦一跳的背影，笑?着摇头。

  还?是个孩子呢，总共就比苏文辰大?了两岁，怎么能不想爹娘。

  苏恬掏出一个鼓鼓囊囊的包袱递给他：“应该是鞋垫里衣之类的，二伯娘做了不少，哦对了，里头有件鸭绒背心?你拿出来放衣柜里收好，等天冷了穿上暖和的很。”

  “晓得了！”苏文安欢喜的抱着包袱跑去自?己?的房间，迫不及待地想看?看?里头的东西。

  好容易将行李收拾了七七八八，转眼?天都快黑了。

  “今晚吃个炖菜吧？”苏恬询问了其他几人的意见，获得一致同意。

  苏恬来到厨房，桌子上摆了不少苏万清方才出去买的菜。

  感谢东北一锅炖，压根不用费事费力，炖出来的还?好吃下饭。

  简单收拾了几样蔬菜，苏恬又把排骨剁成大?块，又切了不少五花肉，一并焯水去了血沫。

  锅里倒油加糖炒出汤色，把焯好水的肉块滚下去，翻炒几下，原本?白花花的猪肉渐渐染上诱人的焦糖色。

  油脂不断地从猪肉表面冒出来，整个铁锅都泛起一圈润色，在?火力的作用下时不时的迸溅出几滴细小的油花。

  空气中迅弥漫开浓郁的荤香，苏恬取来一瓢水倒入锅中没过排骨，把方才准备的玉米块、土豆块、豆角一股脑地倒进去简单铺开，盖上锅盖把柴火抽了一些出来。

  这种铁锅炖就得用小火满满炖着，入了味才好吃。

  趁这功夫，苏恬又揉了一团面搓成长条，一会掐着时间点盖在?上面闷。

  烧柴的火力还?是比较猛烈的，没过多久锅里的排骨就炖的稀烂，筷子轻轻一夹就脱了骨，苏恬干脆改用汤勺直接捞，满满当当装了一大?盆。

  切成滚刀块的土豆边缘已经微微融化，几乎看?不出形状，贴着锅的边缘部分?还?有几分?焦黄。

  土豆融在?锅里，原本?水润的汤汁变得浓稠，挂在?配菜上垂垂欲滴。

  微凉的天气拖着疲惫的身子，能连汤带水的吃上一碗铁锅炖，那?真是浑身都舒坦。

  方才闷出来的饼一人分?了一块，往汤里狠狠一按，蜂窝状的内里瞬间被染上酱色，舌尖勾起滴落的汤汁，连吸带咬的扯下一大?块饼子，直接爽到了天灵盖。

  一锅炖里还?放了从柒云县带来的粉丝，苏文安和苏文辰没见过这玩意儿?，乍一看?还?以为是面条。

  一人夹了一筷子，凑近了看?才现并非面条。

  晶莹剔透的粉丝吸饱了混着猪油的汤汁，咸甜可口，苏文安吸溜吸溜的吃着粉丝，还?不忘自?家在?书?院的好师兄：“要是师兄他们知道我们偷偷吃上吃食了，肯定又是一副张牙舞爪的模样。”

  说?着似乎还?想象了一下那?幅画面，‘噗嗤’一声笑?了出来。

  苏恬也想到这段时间自?家不在?这儿?，苏文安和苏文辰两兄弟没少麻烦王翀他们照顾，怎么说?也得感谢一番。