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第16章 挖野菜（第1页）

“晚春姐，延哥，你们过来看一下吧。”

小刘弄好草图，抬头现两个人居然在一边说悄悄话，赶紧叫她们。

“晚春姐，这个草图你看一下。有什么需要改的地方，我标记一下，详细的图要等过两天才能出来了。还有就是我觉得楼顶这个区域很不错，你们这边风景也好，其实也可以利用起来，所以就稍微也画了一下。”见孟晚春走过来，小刘把pad递给她。

孟晚春接过来看了看，虽然只是简单的户型图，还是可以清晰的看到自己想要的区域都有的。一楼是厨房，浴室，爷爷奶奶，爸爸妈妈的卧室，还有阳光房，留了一部分做车库和工具房，二楼一进门就是多功能区，预备了一个卫生间，两个客卧和主卧。

她们家面积够大，每个房间的面积相对应的房间也够大。孟晚春很满意，这样住起来才最舒服。

“就这个了吧~跟我想的样子差不多。小刘你真厉害！”孟晚春真的很佩服手艺人。

“一般一般~”话虽这么说，但是小刘脸上的笑容却没下去过。

“你快别夸他了，尾巴就要翘天上去了。”赵延笑着打断两个人互相恭维。靠这个手艺吃饭的，不有点真功夫可不行。

又对孟晚春轻声细语地说“我们还需要实地测量一下，如果你忙的话可以先去忙，等我们弄完给你打电话。”

孟晚春点点头，既然要测量，时间也不早了，那自己就去做个饭好了。

“你们忙，我去做饭，你们没有什么忌口的吧？”

“没有。”赵延赶紧说。

“折耳根吃吗？”这个野菜有的人闻都不能闻。

两个人都点了点头。

小刘见人走了，凑近赵延，悄悄的说“哥，咱们平时都不在雇主家吃饭的，你今天怎么答应了，”说完又看了看赵延的肚子，“你是不是太饿了？我包里有面包。”

赵延白了他一眼，不想搭理他，带的工具拿出来，催促道“赶紧干活！”

孟晚春问了清楚，一边想着下午吃什么一边往家里走去。

现在正是吃野菜的季节，可以去挖点折耳根炒腊肉和凉拌。

折耳根的叶子没长开之前是卷皱到一起的，展平之后有点像心型。

叶片的上表面多是暗绿色，下表面多为紫红色，露出地面的部分直直地立着，埋在土里的是白色的根茎，特别脆，嫩的时候轻轻一折就会断。而且还有药用的价值，清热解毒，利尿消肿。

作为一道菜，吃起来也别有一番风味，不过这个菜有股特殊的味道，吃不了的人会觉得有一股鱼腥味。

孟晚春到家，奶奶正在收拾屋子。刚刚把衣服丢进洗衣机里面。

“奶奶，一会儿我们在家里吃饭，我想去挖点折耳根回来吃。”孟晚春拿起锄头，背着背篓往出走，还不忘记给奶奶报备。

“行，要我跟你一起去不？你爷爷去地里了。一会儿就回来。”奶奶听了，也站起来要跟着一起去。

孟晚春见奶奶也收拾得差不多了，就点点头，一起去也好，今天吃饭的人多，两个人去挖会快一些。

折耳根的生命力很旺盛，在路边，山坡上，田埂上，到处都是。不过孟晚春可不敢挖田埂上的，会被人骂的。

她跟着奶奶，到了自己家的地附近，果然有不少折耳根。

“这旁边都是咱家的地，随便挖吧！”奶奶豪气的说。

孟晚春也不含糊，找到有折耳根露头的地方就开始挖，一锄头下去，果然挖出来了好几根，她捡起来拍了拍土，凑到鼻子下面闻了一下，陶醉的说“就是这个味，在外面买到的都是大棚种出来的，一点都不香，还是野生的好！”

奶奶看见她这样子，笑了“人家上班了都是吃鱼虾肉，山珍海味的，你天天就想着吃折耳根香椿。”

“每个人的口味又不一样，我就喜欢吃这个。”这是她一直以来的信条，只要不会妨碍到他人，自己怎么开心怎么来。

“也是，人要知道满足才行。”奶奶也点点头。

两个人吭哧吭哧的挖了好大一堆，遇见了野葱也没有放过，一起就挖了。

孟晚春看了一下时间，已经下午四点了，也不能让客人久等。

“奶奶，差不多了，你把地上的折耳根收拾一下，我在地里扯一点香菜，一会回去炒菜用。”

扯了一把香菜，又在洋荷丛里摘了一大把洋荷，这才开开心心地回家了。

把弄回来的菜放进洗菜的盆里，孟晚春和奶奶洗完手，就赶紧准备做饭了。也不想做得那么麻烦，直接用锅蒸了一大锅米饭。

“奶奶，你去割一块腊肉煮起来吧。用折耳根炒腊肉。”

“行，除了这个还有其他的吗？”起码都要四五个菜吧！

“放心，不是还有洋荷呢，一个折耳根炒腊肉，一个洋荷炒肉，炒个咱们拿回来的小白菜，做个凉拌酸菜折耳根，再来个紫菜蛋花汤。”孟晚春想了想。“我看家里还有灌的香肠，煮腊肉的时候一起煮几节，切直接就可以吃了。”

奶奶见她心里有数，也就不担心了。

不过担心确实是多余的，一个常年在外还身怀厨艺的打工人，连这点客人都招待不了，还怎么做几百万的项目呢！

见奶奶去弄香肠和腊肉了，孟晚春也不闲着，坐在水盆面前，细心的洗着香菜，见奶奶没注意，又偷偷往装菜的盆里放了一些自己的泉水进去泡着，这个是野生的，没有经过她的泉水改良，泡一下在做，应该也可以改善一下品质吧！毕竟是用的纯的泉水泡的。

等锅里煮得差不多了，孟晚春的菜也洗完了。她把肉捞出来放在土灶的灶台上放着，灶台上有温度，这样不会凉的快。

“奶奶，你先别烧火了，我先把菜切好再烧。不然我来不及。”土灶炒菜好吃，但是长时间不用了火候比较难把握，她还是备好菜慢慢来吧。

奶奶见她确实来不及，把灶里的柴给退出来了，又洗了洗手，过来帮忙切菜。

爷爷回家的时候两个人正忙活着，看到这么兴师动众还挺惊讶的。

“今天怎么做这么多菜，我们吃得完吗？”仔细想了一下，好像也不过节啊。

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