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第19章 那年在深圳落泊的我娶了32岁的餐馆女老板（第1页）
那年，落魄的我与32岁餐馆女老板的一段情缘
我叫张二虎，是川北山村里的一个普通农民。我读过初中，当时在我们村里算是“知识分子”了。可是由于家里穷，快三十岁了，我还没娶上媳妇。没办法，只好进城打工来了。
那天，我到城东的立交桥下去找活。等到九点多钟了也没找到。我只好在马路边的人行道上闲逛，看沿街的店铺有没有招工啥的。逛了一条街，也没有遇到合适的。活没找到，肚子却咕咕叫了。看到路边有一家叫“阿兰餐馆”的小餐馆，便走了进去，准备吃碗面条，对付一下。
餐馆门面不大，店堂不小。快到饭点了，餐馆里的客人还不少。我在一张空桌旁刚坐下，女老板阿兰就过来了。这阿兰三十出头，皮肤很白，长得虽不算十分漂亮，但也挺耐看的。她笑着问我说：“大兄弟，你想吃点什么？”我看了一下价目表，就点了一碗最便宜的阳春面。
阿兰一见，看着我说：“大兄弟，你这么大的个头，一碗阳春面怎么够呀？要不，再来两只火烧吧。”
我说：“谢谢大姐！我刚才已经吃过火烧了，一碗面够了。”阿兰没说什么，就去厨房了。
过了十来分钟，阿兰就把阳春面端了过来。我看了一下，份量挺多的，连汤带水一大海碗。我估计即使吃不饱，也差不多少了。我喝了一口面汤，那味道也是没得说。我心里挺开心的，虽然今天没有找到活，但找到了一个吃饭的好地方，也值了。
就在我准备吃面条的时候，我邻桌的两个小青年大声嚷嚷，把阿兰叫了过来。那个高个子小青年指了指我的面碗，又指了指他们的面碗，责问说：“老板，你们这面是怎么做的？我们是阳春面，他也是阳春面，我们的份量为什么只有他一半？”
女老板一听，赶紧说：“兄弟，对不起，可能是弄错了。”
我一听，连忙站起来对阿兰说：“大姐，你没有弄错，我点了两碗面呢。”然后又回过头来，对高个子说：“兄弟，我点了两碗面。我嫌两个碗麻烦，就让老板娘装在一个碗里了。你把两碗面倒进一个碗里，就和我一样多了。”我心里明白，阿兰厚待我，让人挑刺了，我不能袖手旁观。
那个大个子看我是个外地人，一脸不屑地说：“小子，别多管闲事！这里没你说话的份，有多远滚多远。”然后转过脸对阿兰说：“李阿兰，你得给我们一个说法！”
我一听，立刻挡在阿兰的身前，对大个子说：“兄弟，这闲事我还管定了。你要啥说法就和我要吧。”
大个子一听，说：“好，我让你管！”说着，一拳头就朝我的脸上打来。我头往旁边一闪，躲过了他的拳头，顺势抓住他的手臂，用力往后一扭，他痛得哇哇直叫。
那个小个子一看这情景，知道遇上对手了，连忙上前对我说：“大哥，误会，误会。”说着，面条也不吃了，拉起大个子就走了。
老板娘见两个小青年走了，连忙走了过来，笑着对我说：“大兄弟，今天真是谢谢你了。要不是你解围，还不知道他们咋闹腾呢。”
我说：“大姐，应该说谢谢的是我呀。我付了一碗面的钱，你给了我两碗面。你真是一个好心人，我得谢谢你呀。”
老板娘说：“大兄弟，我也是从山村走出来的，知道农民工的甘苦。一碗面条小事情，别放心上。以后多来照顾我的生意、多给我撑撑门面就行了。
听了阿兰的话，我不禁对这个善良的女人顿生敬意，连忙说：“大姐，以后我一定常来。”
从此以后，我就成了“阿兰餐馆”的常客。在附近干活的时候，我就把工友们带到这里吃饭。没活干的时候，我就一个人到这里来免费帮工。时间一长，与阿兰还有这里的厨师和服务员都熟了。
后来，我从一个厨师那里知道了阿兰的一些情况。阿兰也是外地人，十年前与前夫一起进城打工。有了一点积累之后，就盘下了这家餐馆。由于夫妻俩都能吃苦，生意做得挺好的。后来，阿兰怀孕了，就回老家保胎生孩子去了。没想到阿兰回去之后，前夫与店里的一个服务员好上了。阿兰生完孩子回来后，现了这一切，就和前夫离婚了。前夫把这家餐馆给了阿兰和孩子，自己带着那个服务员到外地去了。
从此，阿兰成了这家小饭馆的老板。她把孩子丢在老家给父母照看，自己一门心思扑在餐馆里，生意越做越红火了。由于忙于餐馆的事情，也没顾上个人的感情问题，所以如今32岁了，还是单身一人。当然，这期间也有男人追过她，处了一段时间，她现追她的男人并不是看上她的人，而是看上了她的餐馆。她是不可能接受的。
知道了阿兰的身世之后，我对这个女人充满了同情，总想尽自己的所能来帮助她。可是，我是一个打工仔，对她实在是爱莫能助。
那天晚上客人们都走了以后，阿兰把我叫到她的屋里。她一脸疲惫地对我说：“二虎，我一个人管理餐馆实在是太累了，你能过来帮帮我吗？”
我说：“当然能啦。姐，你有啥事尽管说。”
阿兰说：“二虎，你不要到工地打工了，人辛苦，收入又低。我们餐馆缺人手，你就到餐馆来上班吧。”
我一听，知道阿兰是关心我，好心要收留我，连忙说：“谢谢姐！可是，我除了打扫卫生、端盘子之外，啥也不会呀。”
阿兰说：“二虎，你身材魁梧，往店里一站，那些小流氓就不敢来捣乱了。你有文化，心算能力比我强多了，你就负责买菜进货和吧台收款好吗？”
我说：“姐，我小时候练过几年武术，对付小流氓倒是绰绰有余。可买菜啥的是饭馆的重要岗位，让我这个外人负责，不合适呀。”
阿兰说：“你怎么是外人呢？我们认识这么长时间了，我信得过你，你就不要见外了。”
我看着阿兰，只见她的眼睛里充满了对我的关心和期待。于是，我说：“姐，谢谢你的信任，二虎不会辜负你的。”
阿兰又说：“你把出租屋也退了。饭馆打烊之后，把餐桌一拼，不就是床吗。这样既节省了开支，又方便工作。”
我说：“姐，听你的，我明天就去退了。”
就这样，我成了阿兰餐馆的一名员工。来了之后才知道，阿兰开餐馆其实是很辛苦的。每天天不亮就要赶到农贸市场买菜进货，回来大家一起帮后厨收拾整理加工，好赶上午餐时使用。午餐开过后，收拾完餐桌碗筷已经一点多钟了。稍微休息一会儿，又要忙着开晚餐了。晚餐一般到八九点钟才能结束，客人走后，她还要忙着扎账，查看库存，拟好明天的采购计划。一般不到十一点是睡不了觉的。
我来到餐馆之后，阿兰把许多事情交给了我。我这人做事比较实在，阿兰信任我，我就不能辜负她的信任。所以，每天晚上我都把一天的收支明细做好账目，然后交给阿兰。后来，我和阿兰商量，对餐馆的经营项目做了一些调整，又增加了我们老家的一些特色菜肴，餐馆的效益不断提高。阿兰和员工们都十分开心。
