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第11章 经济烟与大前门(第1页)

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回到易中海家后,李安业把添置的衣服装到一大妈搬过来的一个木箱子里面,然后搬到了给自己安置的空房子里面。

这个四合院估计以前是个大户人家的宅子,是一个三进的四合院,易中海一家住在正院右侧的房子里面,易中海一家住的是厢房,左侧的耳房是何雨水的屋。

右侧的耳房就是李安业住的地方了。

易中海住的大厢房被隔成了标准的两间,一间睡觉的里屋,一间堂屋,里面还放了个收音机。

堂屋外面还搭了个小木棚子充当厨房。

李安业现在住的耳房就只有十几平方的样子,想做隔断是不可能了。

整个四合院里面,也就何雨柱住的正房地方宽敞了,可惜他一个单身汉,也懒得去归置,隔断都不稀得做。

平时烧火做饭睡觉会客都是在正房一个大空间内完成的。

安置好衣服之后,李安业来到了隔壁,坐在堂屋里等着开饭。

今儿的晚饭一大妈蒸了二合面的馒头,把前天还余下一些的剩菜拿出来就这馒头吃,另外还加了一个小菜和一些咸菜。

北方喜面食,大米虽然也有得卖,但大部分被用来做粥了,毕竟煮干饭是一件比较奢侈的事情。

李安业咬了一口二合面的馒头,麦香四溢,不过对于一个现代人来说还是有些刺嗓子。

二合面就是白面和棒子面混合的面,这个年代的棒子面可不是和现在的棒子面一样磨得精细,黄澄澄的,而是黄灰色的。

因为这个年代的棒子面都是用玉米和玉米芯磨出来的,口感不用过多描述,就是为了抗饿。

白面也不是我们现代所熟悉的白面,这个时代的提纯的研磨技术都比较落后,磨出来的面粉是灰色的,颗粒也比较大,所以大家更喜欢称白面为“灰面”。

所以这个二合面馒头味道真是不怎么样,不过李安业也理解,二老一直节俭惯了,怎么可能舍得顿顿吃白面馒头。

不过也无妨,李安业也不急于一时改变二老的习惯,这个得一步一步慢慢来。

一想到对门秦淮茹家基本顿顿都是棒子面做的窝窝头,李安业心中就平衡了好多。

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