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第44章 酸菜鱼(第1页)

父皇你让儿媳和王爷在这里站了这么久,那个吃食都凉了。

儿媳把食物拿到御膳房,去给您热热,顺便在给你做道“沁源美食街”上都买不到的菜。

好!顾丫头,朕批阅了几个时辰的折子。

现在还没用晚膳,也着实有些饿了,你快去快回。

顾宁溪对高公公说:公公您和我一同去吧!

高公公看了看古苍皇帝。

古苍帝对他说:你带顾丫头去御膳房,她对皇宫不熟。

是!皇上!

顾宁溪说:皇上和王爷稍等片刻,我去去就回。

说完,高公公就带着顾宁溪离开了金銮殿。

殿内古苍皇帝和赫霖烈大眼瞪小眼,赫霖烈本来就是是个冷冽的性子。

半天也不会蹦哒不出一个屁来,古苍皇帝也知道他的性子。

他就自顾自的又批起了奏折,把赫霖烈晾在那里。

赫霖烈跟古苍皇帝并不亲近,自十二岁上了战场后。

就一直镇守边关,极少回宫,也就见不着皇上。

等他受了腿伤回了京,再次见到古苍帝时,已经不知道该如何与他交流了。

虽然是父子,但是一直都是行君臣之礼,并无亲情可言。

而古苍皇帝也一直把他当成工具来使用。

半个时辰过去,顾宁溪提着一个食盒走了进来,跪着道。

皇上吉祥!晚膳已经准备好了,请皇上用膳。

古苍皇帝停下了手里的笔。

顾宁溪抬头看了一眼赫霖烈,他还是自己,刚离开时那样,坐在那里。

她不禁嘀咕,真是个愣头青!

赫霖烈因为从小学武,耳力极好,她声音很小,但还是被他听到了。

很快高公公就让人摆了一个桌子。

顾宁溪走过去把食盒里的食物,一盘一盘的摆放在桌子上。

古苍皇帝大步走了过来,坐在了座位上,没有动筷。

因为害怕有毒,每次古苍皇帝用膳时,高公公都会先试吃。

高公公每吃一种,眉毛就一挑,只不过他的脸上却没有任何表情。

等全都被他过了一遍筷子后,确定没毒,古苍皇帝才开始动筷。

顾丫头,这个叫什么?古苍皇帝指了指摆在最中间那个鱼。

回皇上,这个叫酸菜鱼,是儿媳今晚特意为您做的。

你尝尝看,古苍皇帝夹了一块,放进嘴里,咀嚼着。

这种吃法,朕还是第一次吃,味道还不错。

顾宁溪说:皇上这道菜可废了儿媳不少功夫。

哦,是吗?那你给朕说说,是如何做到味道如此鲜美的。

高公公!把这个做法记下来,给御膳房,朕明日还要吃。

是!皇上!

回皇上,要先把切好的鱼肉和鱼骨放在清水里洗去血水。

这样能减少腥味,而且也不会拣锅,然后将鱼片进行腌制一会儿。

在加入一些盐、酒再用手抓匀。

接着准备适量的坛子菜将它切碎,然后准备适量的葱片和姜丝。

再把泡椒切碎,然后把坛子菜下入锅中再加入葱片和姜丝,炒熟后捞出备用。

在锅中烧油下入鱼肉,将鱼肉煎至两面金黄,然后捞出备用。

然后在锅里下入泡椒炒出辣味,下入坛子菜和鱼肉翻炒。

接着加入开水用大火烧开,然后加入盐和白醋。

最后煮熟后捞出就可以食用酸菜鱼了。

顾丫头,没想道,这做一道菜,还有这么多门道。

是的,父皇,要做出一道美食来,是需要花费许多心思。

父皇:您在尝一尝旁边那道,也很美味。

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