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第9章 连做三遍的料理（第1页）

“刀工差距怎么会这么大？那手上的伤疤…………原来如此！”

周瑜看着面前的一幕本来也是有些纳闷，但是他很快就现了唐三杰手上那道伤疤，再结合唐三杰的表现，他也差不多猜到了唐三杰是则么回事。

这就像第一次下水不会游泳的人被淹了一样，第二次即便知道下面的水淹不到他，但是他依旧不敢下水，已经形成心理创伤了。

唐三杰现在就是这样的情况，手上的刀疤代表他之前受过伤，所以对菜刀甚至于有一种恐惧情绪，以至于刀工受到了很大的影响。

如果说之前唐三杰展现出来的水平是一个高中学霸的话，那么刀工方面的水平，那就是一个小学学渣的水准，完全不在一个层面上。

搞清楚了这一点，周瑜也是暗自摇了摇头，如果没有薙切绘里奈在，那么他会选择唐三杰当学徒。

虽然唐三杰刀工方面有心理创伤，但是心理创伤不是无法治愈的。

这种心理创伤一旦完全至于，那么等待唐三杰的将会是一飞冲天，但是现在偏偏有一个更加优秀的薙切绘里奈在，所以他也只能放弃唐三杰了。

毕竟两人都是属于天赋极佳的人，其中一个有点瑕疵，另外一个没有，他自然知道该选择谁比较好。

而且最让他在意的是，两人挑选的食材的量也不同，唐三杰只是拿了足够做一份干炒牛河的量，但是薙切绘里奈这边就不同了。

她拿的食材的量足够做好几份，而这也是因为张鸿的缘故。

在薙切绘里奈挑选食材的时候，张鸿提醒了她，规则虽然是三十分钟做出一份干炒牛河，但是并不意味着只能做一份。

只要时间足够，薙切绘里奈完全可以多做几份出来。

这么做也是有原因的，因为薙切绘里奈持有的五感是味觉，味觉和其他五感还有这一定的区别。

其他几种五感，触觉，嗅觉，听觉，这些都可以在制作料理的时候就知道料理的具体情况。

但是唯独味觉，你必须吃到嘴巴里面才能确定这道料理哪些方面存在问题。

所以多拿几份食材，是为了以防万一，因为时间足够，所以完全可以凭借味觉出料理中的缺陷，然后不断的完善。

这样做也比较保险，当然，也存在一定的风险。

那就是因为大家做的料理都是一样的，往后卡时间，就会导致失去先机。

同样的料理，在吃了几十道之后，会形成一种味觉上的疲劳。

即便每一道料理只吃一口，排在后面的料理肯定也会受到一定的影响。

只不过现在这种情况，因为负责审核的人是周瑜，作为一个麟厨，而且是麟厨中的佼佼者，周瑜虽然会受到影响，但是这样的影响几乎可以忽略不计。

而且薙切绘里奈的厨艺也碾压了这里除了唐三杰之外的其他人，加上味觉的调整，所以张鸿才会建议她卡时间，否则料理自然是越快完成越好。

时间快的流逝，薙切绘里奈的料理是最先完成的，但是她没有将料理端上去，而是选择自己吃了一口，利用味觉探查自己料理中的缺陷。

吃下一口干炒牛河之后，味觉就快的将整道料理中的缺陷完美的反馈了过来。

记住这些问题之后，薙切绘里奈开始制作第二份干炒牛河。

“为什么做好了不端上来而是选择再做一道啊？难道刚才那一道有问题？”

周围看的人都是阳泉酒家的人，看到薙切绘里奈的操作之后一个都有些不明所以。

“从步骤上看没有什么太大的问题，她毫无疑问是这一批人中最优秀的一个，但是为什么要这么做？”

周瑜因为主要注意力都放在了唐三杰和薙切绘里奈的身上，所以他知道薙切绘里奈做出来的干炒牛河味道不会差。

此时薙切绘里奈的做法让他也是十分好奇，不过他也没有继续盯着看，因为此时唐三杰已经将他的那一份干炒牛河端上来了。

他的度只是比薙切绘里奈稍微慢一点罢了。

“你是叫唐三杰对吧，除了刀工之外，你各方面都非常优秀，特别是火工方面最为优秀，不过你的刀工对这道料理的影响实在是太大了。”

周瑜品尝了一口之后将其中的问题挑了出来，他给唐三杰的打分，食材处理和配菜只有很小的瑕疵，所以都给了九分。

火工方面甚至于给了十分，但是刀工方面，只给了三分，由此可见唐三杰的刀工到底多糟糕。

所以最后唐三杰的总分是三十一分，虽然被刀工拉了后腿，但是这个分数也不低了，想要过他，那必须是平均分过八分才行。

此时的唐三杰脸上也有着不甘，但是他也没办法。

之后一个个参加考核的人将料理端了上来，但是他们的总分基本上没有过三十分的。

最后一个端上料理的人，是薙切绘里奈，这已经是她做出来的第三份干炒牛河了。

“能把你另外两道料理也端上来吗？”

周瑜开口问道，作为一个麟厨，他的眼光是相当毒辣的，薙切绘里奈做了三遍这道料理，虽然中途周瑜只是分神看了一眼，其他时间都在品尝其他人的料理。

但是呀注意到了烹饪过程中的一切不同之处。

“可以是可以，但是那两道料理已经被吃过一口了！”

薙切绘里奈提醒了一句。

“我知道，所以我更加好奇这三道料理的味道会有什么不同之处。”

周瑜一脸严肃的说道，听到这话，薙切绘里奈也是将三道干炒牛河都放到了周瑜面前。

第一道已经有些凉了，但是周瑜可不在意这些，而是从第一道开始品尝。

每一份料理他都品尝了一口。

“原来如此，你的味觉应该异于常人吧！”

沉思了一会之后，周瑜开口了，这话也是让薙切绘里奈有些惊讶，毕竟她可没有说过自己的味觉异于常人，结果周瑜竟然直接猜出来了，这让她十分惊讶。